Заведующая Центром общественного здоровья и медицинской профилактики Ольга Чиркова рассказала, дефициты каких микроэлементов могут возникать в организме при исключении из рациона животного белка. Чаще всего в этом случае возникает нехватка железа. Это может привести к железодефицитной анемии. Также вероятен дефицит витамина B12. Этот витамин необходим для нормальной работы нервной системы, он также отвечает за процесс кроветворения. Животный белок требуется организму, чтобы избежать нехватки витамина D и кальция. Они поддерживают крепость костей и зубов, помогают держать в тонусе иммунитет. Чиркова напомнила, что сейчас продолжается Великий пост. — Если ваши принципы требуют от вас строго поститься, посоветуйтесь с врачом и подберите витаминно-минеральный комплекс, который поможет вам пройти духовное испытание без вреда для здоровья, — уточнила она в комментарии «Радио 1». В свою очередь диетолог Анастасия Даниеленко добавила, что священнослужители и монахи во время Великого поста собл
Врач рассказала, какие проблемы возникают при отсутствии животной пищи в рационе
27 марта 202427 мар 2024
21
1 мин