Сочетание определенных продуктов питания может привести к ухудшению пищеварения, негативным последствиям для здоровья и ослаблению питательных свойств. Об этом рассказала диетолог Наталья Лазуренко. Она отметила, что не стоит сочетать алкоголь с мясом, молоко с цитрусовыми, йогурт с фруктами. Диетолог объяснила, что кислота цитрусовых может свернуть белок молока, что может привести к расстройствам желудка. В йогурте содержатся пробиотики, которые могут быть уничтожены кислотой фруктов, что снизит пользу от их одновременного употребления. — Употребление мяса с алкоголем может вызвать избыточную нагрузку на печень и ухудшить переваривание, — сказала Лазуренко в комментарии NEWS.ru. Кроме того, любимое россиянами сочетание мяса и картошки может вызвать проблемы с пищеварением, так как белок и крахмал употребляются вместе. Также диетолог посоветовала не есть фрукты после еды, так как это может привести к брожению и газообразованию в желудке из-за разной скорости переваривания этих продукто
Диетолог Лазуренко назвала самые вредные сочетания продуктов
27 марта 202427 мар 2024
18
1 мин