Обыкновенный репчатый лук знаком всем. Не ошибусь, если скажу, что многолетние зеленые луки выращивают многие садоводы. А использовать лук для декоративности сада вы готовы? Ведь сиреневые, розовые, синие и белые шарики очень симпатичны. Можно даже создать луковый садик, называемый знатоками от родового названия лука аллиум (Allium) - «аллярием». К настоящему времени насчитывается около 400 видов лука, а 130 из них считаются декоративными, хотя съедобны практически все. Поговорим сегодня о декоративных луках.
Луки, цветущие весной
Высокие мощные луки с круглыми сиреневыми или фиолетовыми шариками и розеткой широких листьев у ног сейчас ежегодно продаются в специализированных магазинах. Это луки анзуры – «горные луки» (перевод с таджикского «анзур пиез»). Эти луки эфемероиды, декоративны около 3 месяцев, затем листва желтеет, высыхает и луков не видно до следующего года.
Лук афлатунский (A. aflatunense) высотой до 1,8м с плотным, круглым, пурпурным соцветием в диаметре до 12 см. Гладкие, сизые листья шириной до 15 см тоже впечатляют. Цветет в мае-июне. Овальная луковица в бумажной оболочке до 6 см.
Самым первым в мае на 2 недели раньше других зацветает лук стебельчатый (A. stipitatum). Этот лук высотой 0,6-1,5 м цветет круглыми или почти круглыми плотными пурпурными или белыми соцветиями до 10 см в диаметре. Листья у него по краям с волосками и шириной до 5 см. Почти круглая луковица в бумажной серой оболочке до 6 см в диаметре.
Лук Маклина или высокий (A. macleanii=A. elatum) высотой до 1 м. Цветет в мае-июне плотными сиренево-розовыми шариками в диаметре до 10 см. Зеленые блестящие листья шириной до 10 см. Широкоовальная луковица в бумажной оболочке до 6 см в диаметре.
Лук голландский (A. hollandicum) высотой до 60-90 см. Цветет в мае-июне розовыми или розово-пурпурными круглыми плотными соцветиями в диаметре до 12 см. Торчащие листья зелено-сизые до 5 см шириной. Овальная луковица в тонкой бумажной оболочке до 5 см в диаметре. Часто продается как «лук афлатунский».
Лук Розенбаха (A. rosenbachianum)может вырастать до 0,5-1 м. Цветет в мае-июне рыхлыми, шаровидными, серебристо-розово-пурпурными соцветиями до 12 см в диаметре. Листочки светло-зеленые, блестящие шириной до 6 см. Округлая луковица в бумажной серой оболочке до 3 см в диаметре.
Невысокий лук каратавский (A.karataviense), зацветающий чуть позже анзуров, где-то в конце мая-начале июня, хорош для каменистых садов. У него широкие серо-зеленые листья, над которыми возвышаются на коротких цветоносах до 20 см густые сиренево-розоватые шарики соцветий до 12 см в диаметре. Встречается сорт «IvoryQueen»с кремово-белыми соцветиями.
В мае зацветает черемша – лук медвежий (A.ursinum) и лук победный(A.victorialis). У них белые цветки. Эти два лука для тенистых и полутенистых мест, выращиваются под пологом лиственных деревьев и кустарников. Высаживаются в наших садах, в основном, для получения сочных витаминных листьев в весенних салатах. Хорошо сочетаются при посадке рядом с купеной, морозниками, дицентрой и хостами.
Луки, цветущие летом
Лук гигантский (A. giganteum)оправдывает свое название высотой до 1,5-2 м. Цветет в июне-июле пурпурно-фиолетовыми или белыми очень плотными шариками до 12 см в диаметре. Листья сизо-зеленые, шириной до 10 см. Овальная луковица в кожистой серо-коричневой оболочке около 4-6 см в диаметре.
Лук высочайший (A. altissimum) высотой до 1,6-1,8 м имеет сравнительно небольшие темно-фиолетовые соцветия в диаметре до 9 см и узкие зеленые листья шириной до 5 см. Зацветает в июне.
Лук Суворова (A.suworowii) высотой до 1 м цветет в июне почти круглыми сиреневыми зонтиками в диаметре до 8 см. Сизые листья с жилками снизу и шершавыми краями шириной до 3 см. Почти круглая луковица в кожистой, светло-серой оболочке в диаметре до 3 см.
Лук ездианский (A. jesdianum) высотой до 1 м цветет в июне многоцветковым, полушаровидным, ярким, розовато-пурпурным шариком до 12 см. Цветочки мелкие с белыми тычинками. Темно-зеленые листья с сизым оттенком шириной до 3,5 см и длиной 4-6 см. Широкоовальная луковица в бумажной оболочке до 3,5 см в диаметре. Может продаваться как «лук Розенбаха» или «лук розовейший»
Лук розовейший (A. rosenorum) высотой до 1 м цветет в июне густым шариком до 12 см в диаметре со светло-розовыми мелкими цветками. Сизые листья шириной до 4 см нарастают до 10 штук. Приплюснуто-овальная луковица в бумажной серовато-коричневой оболочке до 3 см в диаметре.
Лук косой (A. obliquum) – давно известный, высокий, до 1,2 м, лук. Цветет с конца июня ярко- желтыми шариками.
В июле зацветают два похожих лука: лук голубой (A. caeruleum)и лук серовато-голубой (A. caesium) высотой 60-70 см. Соцветия – голубые шарики, которые по мере отцветания розовеют. Есть форма, у которой шарики состоят из небольших бульбочек сначала зеленых, а затем коричнево-фиолетовых и небольших цветков.
Во второй половине июля распускает свои овальные соцветия лук круглоголовый (A. sphaerocephalon) высотой около 60 см. Интересны его овально-яйцевидные зонтики с пупырчатыми шишечками, которые сначала зеленые, а по мере роста постепенно с верхушки становятся фиолетовыми. Когда начинают распускаться цветки, у листьев околоцветника становится заметной тонкая белая полоска по краю.
Луки, цветущие осенью
Где-то в конце августа-сентябре зацветают невысокие (20-25 см), поздноцветущие луки, которые хорошо высаживать в альпинариях. В наших садах они встречаются довольно редко, пожалуй, только у коллекционеров. Это лук васильковый (A.cyaneum) с полушаровидными синими соцветиями и сизыми листьями, лук многозвездчатый (A.poliastrum)с розовато-фиолетовыми зонтиками на высоких цветоносах и лук Биса (A.beesianum) с голубыми шариками на тонких цветоносах.
Стоит обратить внимание на ремонтантный лук ветвистый (A.ramosum) или лук душистый с вкусными сочными листьями, цветущий белыми цветочками практически до заморозков.
Где посадить лук и в какую почву
Луки любят светлые, хорошо освещенные места. Однако, луки частенько встречаются в тенистых местах, в садах мхов, рядом с папоротниками, где дольше цветут, образуя меньше листвы и длинные цветоносы, тянущиеся к свету. Все дело в том, что луки формируют листья и соцветия еще до того, как листья на деревьях и кустарниках полностью вырастут, поэтому им хватает света.
Почва должна быть легкая, рыхлая, плодородная с кислотностью близкой к нейтральной. Если pH ниже 4,5, то нужно вносить в почву известь или древесную золу. Луки спокойно переносят недостаток влаги в почве и кратковременное переувлажнение, но при продолжительном затапливании, застое воды на участке, луковицы гниют и гибнут.
Как правильно посадить лук
На одном месте луки рекомендуется выращивать 3-4 года, поэтому для посадки готовят почву заранее (хотя бы за 2 недели). В садовую почву вносят торф или покупной универсальный грунт, компост, песок, древесную золу (стакан на м²). Все хорошо перемешивают, убирая корни сорняков.
Луковицы перед посадкой замачивают в растворе «Фитоспорина», препарата «Максим» или в розовом растворе марганцовки на 20-30 минут. Те луковицы, что продаются расфасованными у нас в садовых отделах, как правило, уже обработаны от болезней и вредителей. Но не редко от неправильного хранения они загнивают прямо в пакетах, поэтому рекомендую обработку.
Декоративные луки высаживают на постоянное место в сентябре-октябре. Кто ориентируется на лунный календарь загляните в записи: «Сентябрь», «Октябрь». Если луки куплены весной, то ничего страшного, их высаживают весной, они зацветут позже, чем указано на упаковке, или вообще не зацветут в этом году, а дадут только зелень.
При посадке в почве выкапывают лунку. Как и все луковичные, луки сажают на глубину, равную 3 высотам высаживаемой луковицы (луковица + сверху две ее высоты). Рекомендую под донышко каждой луковицы насыпать немного смеси песка с золой 2:1), это предотвратит гниение. Сверху луковицу засыпают подготовленным грунтом и поливают, если стоит сухая осень, что в Подмосковье редкость. На зиму посадки мульчируют компостом, опавшей листвой или срезанными многолетниками.
Как ухаживать за декоративными луками
Поливают декоративные луки только, если стоит засушливое лето. Желтеющую листву можно срезать или завязать у земли узлом, чтобы она не портила декоративность.
Так как луки высаживаются рядом с другими растениями (многолетниками, почвопокровными, хвойными), то специально их подкармливать нет надобности. Подкармливая другие, рядом растущие растения, питания хватает и лукам. Рано весной – это подкормка любыми питательными настоями или азотными удобрениями, а осенью фосфорно-калийные удобрения.
Как размножить лук
Семенами. При таком размножении семенам луков нужна специальная подготовка, луки плохо и долго всходят. Лучше сеять их в саду под зиму (в октябре-ноябре), тогда семена получат нужный комплекс климатических факторов, который при искусственной стратификации в холодильнике трудно создать. Нужно помнить также, что при семенном размножении луки зацветают только на 3-6 год.
Луковичками. После цветения у большинства луков в соцветиях формируются небольшие луковички-бульбочки, которые и используют для размножения, а также для омолаживания луков. Соцветия срезают до того, как луковички начнут рассыпаться (иначе они взойдут не там, где нужно), досушивают, а затем разбирают на посадочные луковички, отбраковывая совсем мелкие. Сажать можно в этот же год осенью. Перед посадкой луковички замачивают в стимуляторе образования корней (корневин, гетероауксин и др.) или используют природные стимуляторы. Посадки на зиму обязательно мульчируют.
Делением луковиц. После пожелтения листьев, отступив от стебля на 8-10 см, луковицы выкапывают небольшой лопаткой (на 3-6 год после посадки). Можно при выкопке слегка дергать за стебель, но гнездо часто распадается и луковицы приходится собирать поштучно. Как правило, в гнезде к этому времени образуется 5-7 луковиц. С ними производят все те же операции, как и с тюльпанами при выкопке: сушат, чистят, сортируют и хранят до посадки в сухом проветриваемом месте.
Применение луков в ландшафтном дизайне
Декоративные луки, как мне кажется, украсят любой цветник. Высаживать их нужно группами от 5-7 штук. Их шаровидные соцветия эффектно смотрятся рядом с вертикалями (люпином, наперстянкой, коровяком, шалфеем, лиатрисом, акантом, дельфиниумом), разбавляют щитки тысячелистников и корзинки полыней, а также «поют в унисон» с цветками калины и шариками стриженной японской спиреи. В розарии сине-фиолетовая гамма декоративных луков сочетается практически со всеми розами (желтыми, розовыми, белыми).
А вы выращиваете луки в цветниках для красоты?
Не скупитесь на лайки! Вам просто нажать на 👍 а мне это даст стимул писать для вас дальше.
Друзья, я веду канал в телеграмм «Вкусно | Рецепты»📍вот ссылка. Если вы любите готовить, переходите, смотрите, подписывайтесь.