Оладушки, почти как у бабушки!
Все мы помним аппетитные вкусные оладушки, которые кушали у своих бабушек. И ведь у каждой был свой неповторимый рецепт, который передавали из уст в уста.
Мы тоже хотим поделиться с вами рецептом оладушек с миндальной мукой, который возможно станет любимым в вашей семье. Настоящая польза в период авитаминоза и отсутствия солнца.
Рецепт:
Мука миндальная - 200 г
Молоко 150-200 мл
Яйца - 2 шт.
Сахар - 30 г - 40 г
Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л.
Соль
Растительное масло - для жарки
Хорошо перемешиваем молоко, яйца, добавляем сахар и соль.
По 1-2 ложки добавляем миндальную муку и хорошо перемешиваем.
Добавляем муки столько, чтобы получилось тесто по консистенции чуть гуще сметаны.
В сковороде разогреваем любое растительное масло, выкладываем тесто ложкой в сковороду, формируя оладьи.
Жарим оладушки 2-3 минуты с каждой стороны и подаем с вкуснейшей ореховой пастой с апельсином.
В нашем ассортименте большой выбор ореховых паст- заходит и выбирайте.