Двойной IPA от пивоварни 4BREWERS (ООО "Четыре пивовара") из города Владимир.
Описание на сайте пивоварни как всегда повторяет описание на этикетке банки:
"Вам никогда не казалось, что какое-то тайное сообщество раскинуло свои щупальца во все точки нашей планеты и негласно управляет историческим процессом? Иллюминаты? Масоны? Еще более тайные ордена? А может, спецслужбы? Специально для адептов конспирологии мы сварили этот двойной IPA. Бдите, Большой Брат следит за вами!
Двойной индийский пэйл эль. Сильный и сложный цитрусово-хвойный вкус хмеля. Средний чистый солодовый вкус дополняет высокую хмелевую горечь, создавая отличный баланс. Длительная, остающаяся горечь в послевкусии."
На UNTAPPD указано:
Сухое охмеление: Eldorado.
Плотность: 19.5%.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель прессованный, дрожжи пивные.
Срок годности 180 суток при соблюдении температурного режима от +3℃ до +10℃. С даты розлива моей банки прошло чуть менее 3-х месяцев.
Пена пышная и стойкая. Аромат мягкий мультифруктовый с отголоском ананаса и лёгким хвойным фоном. Карбонизация умеренная.
Глоток. Сладко. Горько. Во вкусе микс из тропиков с цитрусами, хвои и карамельной сладости. При этом параллельно идёт хорошая такая горечь; я бы сказал на 60-70 IBU - не меньше. При этом в какой-то момент сладость её забАрывает и горечь не ощущается так сильно и ярко, как на первых глотках. А жаль. Сладость, хоть и сильная, но какой-то невероятно чрезмерной - не назвать. Бывало и слаще. Хотя всё таки много. Видимо, именно за ней пивовары и спрятали 8% алкоголя; вообще не чувствуется. Плотность напитка годная. Послевкусие сладковатое; горьковатое; снова сладковатое и продолжительное.
Достаточно обычный, но вполне добротный, двойной IPA. Единственный вопрос к цене; но не ко вкусу. Если давно подобного не пить - порадует. Если пить подобное часто - разочарует.
Купил в сетевом "Беру выходной" за 364 рубля.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!