В Минсельхозе отмечают, что спрос на куриные яйца удовлетворяется. Сейчас цены незначительно падают.
Объемы производства яиц в России в полной мере обеспечивают потребности рынка, сообщил Минсельхоз РФ.
Объем производства яиц в России определяется технологическими графиками фабрик, составленными с учетом цикла хозяйственного использования птицы и сезонности спроса. В настоящее время объемы производства (январь-февраль) в полной мере обеспечивают потребности рынка. Все контракты с торговыми сетями выполняются.
Как сообщил гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов, союз, несмотря на незначительное снижение производства куриных яиц, не наблюдает роста цен на продукцию, что свидетельствует об отсутствии неудовлетворенного спроса.
Он также заметил, что переход на долгосрочные контракты с ритейлерами мог послужить основой сдвига производственной и торговой политики «в сторону более прогностической, основанной на понимании будущих потребностей покупателей, прежде всего — торговых сетей».
По данным Росптицесоюза, по итогам января-февраля этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство куриных яиц в РФ сократилось на 1,8%, до 6,11 млрд штук.
Гендиректор «Росптицесоюза» Галина Бобылева считает, что ситуация на рынке сейчас стабильна, предложение полностью соответствует спросу. «Торговые сети обеспечены яйцами, их нехватка на рынке исключена», отметила она.
Минсельхоз отмечает, что «проводит большую работу, направленную на бесперебойное функционирование птицеводческих фабрик, в том числе в вопросах биобезопасности, модернизации предприятий, обеспечения материально-техническими ресурсами и координации взаимодействия с торговыми сетями».
Кроме того, предусмотрен ряд мер господдержки, в том числе льготное кредитование.
По данным Росстата, яйца в 2023 году стали самым подорожавшим продуктом в стране — цена на них, согласно данным на конец декабря, выросла на 58,97% год к году, притом что в целом рост потребительских цен составил 7,45%.
С 1 января 2024 года в России обнулили на полгода таможенные пошлины на ввоз в страну 1,2 миллиарда единиц продукции.
За период с 12 по 18 марта цены на куриные яйца снизились на 0,7%.
По материалам: РИА НовостиТАСС«Интерфакс»«Интерфакс»