Вот список из 10 самых популярных и легких по выращиванию видов микрозелени:
1. Петрушка: легко выращивается дома и может использоваться в любых блюдах.
2. Руккола: острая и популярная добавка в салаты. Быстро растет и не требует особого ухода.
3. Щавель: кислый листовой овощ, который вырастает менее чем за неделю.
4. Фенхель: сладкий и ароматный, идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.
5. Редис: быстрый рост, готов к употреблению через несколько дней. Имеет хрустящий и острый вкус.
6. Шпинат: полезный и питательный вид микрозелени. Растет быстро и готов к употреблению через неделю.
7. Брокколи: сладкий и нежный вкус, богат витаминами и минералами. Готов к употреблению через одну-две недели.
8. Капуста: ароматная с легка остроя, идеально добавляется в блюда для свежести и хрустящей текстуры.
9. Кинза: яркий ароматный вкус, добавляет свежесть и экзотическую нотку в блюда.
10. Редиска: быстрый рост, готова к употреблению всего через несколько дней.
Спасибо всем, кто прочитал!