Легкий и вкусный ужин! Запечённая рыба получается нежной, тающей во рту, а готовится это блюдо совсем несложно.
Ингредиенты:
🐟 Пангасиус - 1 кг
🧅 Лук -2 шт
🥕 Морковь - 1 шт
🔶 Сметана - 3 ст л
🍅 Помидор - 2 шт
Специи : соль, перец, майоран, орегано 🌿
Приготовление:
1) Нарезать лук кружочками и выложить но противень.
2) Морковь натереть на крупной терке и выложить на лук.
3) Филе пангасиуса посыпать специями и положить на морковь с луком.
4) Смазать рыбу сметаной, немного посолить.
5) Помидоры нарезать кружочками и положить на рыбу.
6) Накрыть фольгой и выпекать в духовке 40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита ❤️
#khromova_cook #рыбанаужин #пангасиус #легкийужин