Залитые в банку с надписью Beta Waves. А родом эта банка из Красной Пахры, конкретно с пивоварни Stamm Brewing.
Появился данный сорт пару месяцев назад, первого февраля. Такая же дата и на моей банке пива. А попробовал я его за неделю до того, как пенному исполнилось два месяца. Срок годности составляет 365 суток при хранении в холодильнике.
Поскольку пивовары не желают ничего рассказывать о своем пиве, то сразу приступаем к дегустации.
ТТХ:
- Алкоголь - 6.5%
- Плотность - 17%
- Горечь - ???
- Хмель - Citra, Mosaic, Simcoe
Пиво мутноватое, но частично прозрачное. Пены очень много, опадать не спешит.
Пахнет тропическими фруктами, из которых выделяется личи, цитрусами, слегка сосной и травой. Во вкусе сладковатые фрукты, цитрусы (явно ощущается мандарин) и травянистая горчинка, немного усиливающаяся в суховатом послевкусии. Алкоголь скрыт, пиво весьма питкое.
Хорошо, но Штамм может и получше. Восемь баллов.
Купил за 370 рублей в "Леще".