Залитые в банку с надписью Beta Waves. А родом эта банка из Красной Пахры, конкретно с пивоварни Stamm Brewing.
Появился данный сорт пару месяцев назад, первого февраля. Такая же дата и на моей банке пива. А попробовал я его за неделю до того, как пенному исполнилось два месяца. Срок годности составляет 365 суток при хранении в холодильнике.
Поскольку пивовары не желают ничего рассказывать о своем пиве, то сразу приступаем к дегустации.
ТТХ:
- Алкоголь - 6.5%
- Плотность - 17%
- Горечь - ???
- Хмель - Citra, Mosaic, Simcoe
Пиво мутноватое, но частично прозрачное. Пены очень много, опадать не спешит.
Пахнет тропическими фруктами, из которых выделяется личи, цитрусами, слегка сосной и травой. Во вкусе сладковатые фрукты, цитрусы (явно ощущается мандарин) и травянистая горчинка, немного усиливающаяся в суховатом послевкусии. Алкоголь скрыт, пиво весьма питкое.
Хорошо, но Штамм может и получше. Восемь баллов.
Купил за 370 рублей в "Леще".
Продегустированное пиво от пивоварни Stamm Brewing:
Hoppy Milk, Blowing Up: Pineapple & Mango, The Vibes, Hop Gun Multiplayer, Beyond the Pale, Go Right, Daenerys, Drop by Drop, Next Gen, Beastie, 3 in 1 Super Sour, My Three Hops, Botanical Definition of Berry, Heat Line, Nevermont Magic Dust, Red Pahra Tropics, Tsunami, Your Young Lordship, Cloudland, Ghostly Caravan, Canned Summer, Groove Collective, Silk Supersonic, Photographic Film, Drop the Pressure, Sun In Stone Jungle, Fernweh, Magic Nebula, Cherrytonin, A Separate Reality, Unwind Timeline, Coastal Mirage, Tropic Gene, Another Angle, Sour Passion Party, Crystal Cascade, Hop Gun Mosaic, Arcane Castle, Arcade Console, American Pale Ale, Phantosmia