Вкус и аромат этой выпечки из слоеного теста, сыра и творога просто зашкаливает! Предлагаю приготовить! Ингредиенты: Для начинки: Для смеси: Приготовление: Сырная улитка готова! Количество ингредиентов указано в примерной пропорции, вы можете их регулировать под себя. Приятного аппетита!
Вкус и аромат этой выпечки из слоеного теста, сыра и творога просто зашкаливает! Предлагаю приготовить!
Ингредиенты:
- 2 упаковки готового слоеного теста
Для начинки:
- 50 г сыра Фета
- 50 г творога
- яйцо
- соль
- перец.
Для смеси:
- 2 яйца
- 200 мл молока
- 80 мл оливкового масла.
Приготовление:
- Подготовьте начинку. В миске смешайте: творог, сыр Фета, яйцо, соль и перец.
- Смешайте молоко с оливковым маслом и яйцами.
- Достаньте из упаковки один лист теста и быстро намажьте его смесью молока, оливкового масла и яиц.
- Затем тонким слоем распределите начинку по всей поверхности.
- Плотно сверните рулет в улитку, аккуратно сожмите его руками по всей длине и положите в центр круглой формы.
- Следующую улитку с начинкой поместите, обернув ею первую.
- Намажьте сырную улитку сверху смесью и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.
- Выпекайте 30–40 минут, пока поверхность не станет хрустящей и золотисто-коричневой.
Сырная улитка готова!
Количество ингредиентов указано в примерной пропорции, вы можете их регулировать под себя.
Приятного аппетита!