Быстрый и простой рецепт сырной улитки!

Вкус и аромат этой выпечки из слоеного теста, сыра и творога просто зашкаливает! Предлагаю приготовить!

Ингредиенты:

• 2 упаковки готового слоеного теста

Для начинки:

• 50 г сыра Фета
• 50 г творога
• яйцо
• соль
• перец.

Для смеси:

• 2 яйца
• 200 мл молока
• 80 мл оливкового масла.

Приготовление:

1. Подготовьте начинку. В миске смешайте: творог, сыр Фета, яйцо, соль и перец.
2. Смешайте молоко с оливковым маслом и яйцами.
3. Достаньте из упаковки один лист теста и быстро намажьте его смесью молока, оливкового масла и яиц.
4. Затем тонким слоем распределите начинку по всей поверхности.
5. Плотно сверните рулет в улитку, аккуратно сожмите его руками по всей длине и положите в центр круглой формы.
6. Следующую улитку с начинкой поместите, обернув ею первую.
7. Намажьте сырную улитку сверху смесью и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.
8. Выпекайте 30–40 минут, пока поверхность не станет хрустящей и золотисто-коричневой.

Сырная улитка готова!

Количество ингредиентов указано в примерной пропорции, вы можете их регулировать под себя.

Приятного аппетита!