Всем добрый вечер. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить жареную индейку.
Ингредиенты :
- Тушка индейки
- Сок 1/2 лимона
- Мука
- 1 корень сельдерея
- Бульон, соль, перец, специи, зелень, овощи, растительное масло
- Индейку вымыть, разрезать на порционные куски
- Каждый кусок посыпать солью и специями
- Затем сбрызнуть соком лимона
- Затем обвалять в муке
- Обжарить индейку на растительном масле с корнем сельдерея
- Затем обжарить нарезанную морковь
- Затем протушить индейку с морковью и добавлением бульона
- Подавать с овощами