Творог с яйцом
В одной порции - 326 ккал
📖 Ингредиенты:
- Творог - 200 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 1 стол.л.
- Пшеничная мука - 2 чайн.л.
- Изюм - 1 стол.л.
- Вода - 2 стол.л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1.Залейте хорошо промытый изюм горячей водой и оставьте на 10-15 минут. Слейте воду и обсушите его бумажными полотенцами. Можно взять любые сухофрукты (курагу, чернослив).
2.В миске соедините творог, яйца, сахар и муку. Вместо сахара можно использовать также сахарозаменитель, который не боится термической обработки.
3.Перемешайте творожную массу до однородности.
4.Чистый, просушенный изюм добавьте в полученную массу. Если используете крупные сухофрукты, то предварительно их мелко нарежьте ножом.
5.В не железную миску налейте немного воды, выложите творожную массу.
6.Поставьте творог с яйцом в микроволновую печь.По времени приготовления будет достаточно 3 минут.
7.Миску с запеканкой переверните на тарелку. Можно подавать как в остывшем, так и в теплом виде. Приятного аппетита!
