Совхоз «Байдарацкий» из Приуральского района стал лауреатом Национального конкурса органических продуктов в категории «Новый органический продукт». Награждение пройдет на территории ВДНХ в рамках международного выставочного форума «Россия».
Победителей определили на основе итогов всенародного голосования, в котором за предприятие с Ямала проголосовали более 10 тысяч человек, рассказала пресс-служба губернатора ЯНАО. Конкурс проводится при поддержке Совета Федерации, Министерства сельского хозяйства РФ и Роскачества.
В прошлом году сельскохозяйственное предприятие «Байдарацкий» успешно прошло проверку и получило статус производителя органической продукции. Сертификат производителя органической оленины подтверждает, что при выращивании животных не используются химические вещества или синтетические добавки.
Предприятие специализируется на разведении северных оленей и переработке их мяса. В 2020 году ему присвоили статус племенного хозяйства по разведению оленей ненецкой породы и внесли в государственный регистр Российской Федерации по племенному животноводству. В настоящее время в хозяйстве содержится 9208 оленей ненецкой породы, включая 4505 важенок и 926 производителей.
Ранее мы сообщали, что на Ямале за пять лет удвоился объем заготовки оленины. В 2023 году аграрии региона заготовили более 2 900 тонн мяса северного оленя.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».