Можно смело сказать, что история гастрономии России начинается в Санкт-Петербурге. Именно в этом городе впервые массово начали открываться многочисленные трактиры, кабаки, харчевни. Первый ресторан появился в Питере в 1874 году. Ежегодно в Северной столице запускают в работу от 100 до 200 новых точек. Каждая из них позиционирует себя, как уникальное место, но так ли это? Сколько в городе ресторанов, которые предлагают действительно уникальное, экзотическое меню? Мы собрали ТОП таких мест и сделали обзор каждого из них. Вам остается только прочесть, выбрать на свой вкус и лично оценить их эксклюзивность. И загляните в наш канал в Телеграм – там еще больше вариантов для необычного отдыха, путешествий по России.
Photo by Kelsey Chance on Unsplash
Ресторан Bali на улице Савушкина
«Бали» позиционируется, как ресторан индонезийской кухни, но в меню есть и итальянские блюда. Гостей принимают в трех залах – банкетном на 150-200 персон, панорамном с видом на Елагин остров и реку на 50-100 человек, на террасе вместимостью от 20 до 70 посетителей. Есть детская комната.
Меню – индонезийские и итальянские классические, постные блюда, раздел с адаптацией рецептов для детей, есть бизнес-ланчи, чайная и барная карты. В перечень услуг точки входит организация деловых встреч, мероприятий, питания для туристов.
Адрес ресторана Bali: Санкт-Петербург, ул. Савушкина, вл. 98, 2 и 3 этажи. Режим работы: в любой день с 11:00 до 23:00. Телефон для справок и брони +7(812)331-56-69.
Ресторан «О! Куба» на Рубинштейна
У точки «говорящее» название, указывает на то, блюда какой кухни здесь подают – кубинской. За воссоздание атмосферы Острова Свободы отвечает аутентичный интерьер. В ресторане есть и яркий пляж, и тихий дворик, и кубинская улица.
Изюминками меню стали такие блюда, как:
- Гамбас аль ахильо;
- Севиче де сальмон;
- Потахильо;
- Платано фрито;
- Вариадос де карне и другие.
В баре подают классические и национальные безалкогольные напитки, есть винная и сигарная карты. В ресторане можно заказать банкет или блюда с доставкой на дом.
Адрес ресторана «О! Куба»: Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна, вл. 36, цокольный этаж. Режим работы: с понедельника по четверг и в воскресенье с 11:00 до 23:00, в пятницу и субботу с 11:00 до 01:00. Телефон для справок +7(812)312-88-92.
Ресторан «География» у метро Владимирское
Национальной кухней одного направления удивить питерцев сложно, и администрация «Географии» придумала новое – интернациональное. Поварам с творческой жилкой удалось переплести в меню без ущерба для качества блюд разноплановые традиции - итальянскую пасту и азиатскую лапшу, русский борщ и испанский тапас. Вкусные обеды и ужины здесь щедро «сдабривают» работой ведущих питерских диджеев, хорошими напитками.
Адрес ресторана «География»: Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна, вл. 5, 1 этаж. Режим работы: в понедельник, вторник, среду, четверг и в воскресенье с 12:00 до 02:00, в пятницу, субботу с 12:00 до 04:00. Телефон для брони столика +7(812)340-00-74.
Ресторан Made in на Школьной улице
В этой стильной гастрономии подают китайскую национальную кухню, причем в меню включены блюда разных провинций древнейшей азиатской страны. Гостям предлагают:
- Домашнюю лапшу;
- Кисло-острые супы;
- Рис с колоритными добавками и соусами;
- Спринг-роллы и свиные ушки;
- Жареное мороженое и бананы в кляре.
В ресторане можно устроить семейный ужин или заказать организацию банкета. На площадке есть детская зона, танцпол, гардероб, у входа – парковка.
Адрес ресторана Made in: Санкт-Петербург, ул. Школьная, вл. 14. Режим работы: без выходных, с 12:00 до 23:00. Телефон администратора +7(812)929-56-06.
Ресторан «МаккоЛи» на Лиговском проспекте
Площадка специализируется на приготовлении корейского барбекю – BBQ. Фишка ресторана – мясо, зажаренное на открытом огне или углях. Кроме этого, в меню входят и классические корейские блюда:
- Супы;
- Закуски и гарниры;
- Лапша и рис;
- Роллы и салаты;
- Азиатские десерты;
- Оригинальные напитки.
Упор в формировании набора блюд и в выборе их рецептуры отдавался традициям именно Южной Кореи. На кухне работают выходцы из этой страны.
Адрес ресторана «МаккоЛи»: Санкт-Петербург, пр. Лиговский, вл. 25. Режим работы: ежедневно с 11:00 до 23:00. Телефон для справок и заказов +7(921)855-85-00.
Ресторан My Asiatigue на Разъезжей улице
Изюминка этой питерской гастрономии – это микс кулинарных традиций Индии, Китая, Тайланда, Японии и других азиатских стран. В обслуживании гостей подчеркнуто не только восточное гостеприимство, но и уважение к личным границам посетителя, ненавязчивость персонала.
В меню площадки есть классические и необычные азиатские кушанья, внушительный выбор напитков. Работает служба доставки и организации мероприятий.
Адрес ресторана My Asiatigue: Санкт-Петербург, ул. Разъезжая, вл. 3. Режим работы: в будние дни с 12:00 до 23:00, в выходные с 12:00 до 00:00. Телефон для справок +7(812)42561-97.
Кафе Thai Way на Василеостровском острове
Кафе специализируется на тайской кухне. Сотрудники при формировании меню отталкивались от традиций и особенностей культуры народа этой азиатской страны. Результат их труда – уникальное собрание блюд, с целым ансамблем нот и оттенков вкусов.
Сюда можно зайти пообедать или поужинать, устроить романтический вечер на двоих, провести мероприятие для компании из 8-10 человек. Любое посещение рекомендуется планировать заранее и оформлять бронь столика или времени для вечеринки.
Адрес кафе Thai Way: Санкт-Петербург, 9-я линия Васильевского острова, вл. 72. Режим работы: со вторника по воскресенье с 12:00 до 22:00. Забронировать столик или заказать организацию вечеринки можно по телефону +7(981)793-94-57.
Планируете мероприятие в ресторане с большим количеством гостей? Рекомендуем продумать не только меню и сценарий праздника, но и то, как гости будут добираться до выбранной площадки и обратно домой. Можно арендовать транспорт нужной вместимости с водителем. Такую услугу оказывает компания БизнесБас. Оставить заявку можно, позвонив по телефону +7(812)209-08-88.
Вы знаете другие питерские рестораны с экзотической кухней, которые можно добавить к нашему топу? Обязательно поделитесь с читателями в комментариях или нашем Телеграм-чате, это сделает их отдых еще интереснее! Ставьте лайк и подписывайтесь на каналы Дзен и Телеграм, чтобы не пропустить новые публикации.