Lifestyle-редактор VS подготовила список актуальных заведений, которые открылись совсем недавно.
«Счастливы вместе»
Долгожданный проект с интригующим названием появился в «Покровском пассаже» на 3-м этаже. Это семейный ресторан с домашними кухнями мира и одной из самых больших десертных карт в Екатеринбурге. Интерьер – уютный и немного ностальгический. Меню объединяет национальные блюда России, Италии и Франции, которые подойдут для теплых посиделок в компании. Заведение просто создано для красивых семейных застолий, в том числе и с детьми.
Frenchi cafe
Ульяна и Виктор Новиковы пару недель назад открыли камерный Frenchi cafe в новом клубном доме на Ленина, 8. Вместимость – 40 посадочных. Интерьер сразу задает настрой (как и игристое на завтрак). Кухня создана в стилистике сomfort food. Всего в основном меню 35 позиций, среди которых можно найти и концептуальные новинки. Здесь до сих пор ажиотаж, столик рекомендую бронировать заранее.
Breakfast Unit
Третий в Екатеринбурге Breakfast Unit (кстати, двухэтажный) открылся в ЖК «Тринити». В заведении сохранилась возможность заказать любимые завтраки в течение всего дня (начиная с 8 утра). Здесь много живых растений, насыщенные цвета в интерьере, дерево, яркая мебель и очень уютная атмосфера. В закатные часы второй этаж заливает солнцем.
Engels
Новый Engels открылся в Ельцин Центре. Здесь хочу отметить интерьер: разнообразные детали, красивая мебель, огромная картина, которая была нарисована одним из сотрудников заведения, много света, теплые оттенки и рай для контента. Меню намного больше, чем в других заведениях, – и это очень радует. Также добавлена обширная чайная карта и оставлены блюда от Наины Иосифовны. Все очень эстетично и симпатично, правда, есть вопросы к сервису и времени ожидания.
Terminal E
Гастромаркет некоторое время назад появился на площадке в ТЦ «Пассаж». В основе концепции – единое пространство, на котором собрались сильные рестораторы из Москвы и Екатеринбурга с качественной кухней в демократичной подаче, отправляющих посетителей в своего рода «гастропутешествие» по городам и странам. На фудмаркете ежедневно добавляются интересные юниты, например сегодня состоялось открытие уже популярной пончиковой «П-ШКА», а буквально вчера открылся YUBEETEE – азиатский корнер с чаем и свежими фруктами, матчей и другими сочными альтернативами кофе.
Duo
Просторная кофейня открылась в «Уют-Холле» (там, где раньше был Sila Voli). Здесь у Duo два классных обновления: большая витрина с боулами, маслами и урбечами. А также весенние напитки – милкшейки с тапиокой – в весеннем меню.
«Ива»
Я бы не сказала, что заведение полностью оправдало ожидания. Получился просто понятный семейный ресторан. Правда, детская комната здесь максимум на 6 человек. Из преимуществ: красивая лестница на второй этаж, бордовые зеркальные столы, вазы с цветами и симпатичные пушистые кресла. Меню разнообразное и обо всем. Беспроигрышный вариант – бефстроганов с копченым пюре и десерт «Павлова» со свежими ягодами.
