13 фруктовых салатов с разными плодами

1. Салат с консервированным ананасом и йогуртом

Вымыть горячей водой лимон. Вытереть. Срезать цедру. Порезать всю мягкую часть на маленькие кусочки. Отделить сок от долек ананаса. Соединить с мякотью лимона. Смешать. Покрыть йогуртом. Дать постоять. Выложить холмиком. Поместить в холод (например, холодильник).

При подаче на "праздничное шоу" оригинально расположить листики мяты.

2. С ананасом и курицей (покрытой сметаной)

Порезать ананас.

Отдельно отварить курицу.

Порезать варёные яйца.

Добавить сметану.

На прямоугольники поделить готовое куриное филе.

Смешать.

Выложить в форму.

Поставить в холодильник.

Перед подачей убрать форму.

Украсить листьями базилика (или молодого щавеля).

3. Салат с ягодами чёрной, красной смородины и розовым мороженым"

Промыть красную смородину.

Отдельно перебрать ягоды чёрной смородины.

Удалить хвостики с клубники (или земляники).

Смешать с холодным розовым (или шоколадным) мороженым.

Охладить.

Подавать в прозрачных вазах.

Посыпать тёртым белым (или чёрным шоколадом).

5. Салат с дольками мандарина, половинками винограда и белым пломбиром

Порезать продольно виноград (без косточек).

Поделить на кусочки очищенные дольки мандарина.

Смешать с йогуртом.

Добавить очищенные зёрна кедровых орехов.

Смешать.

Посыпать стружкой кокоса.

Добавить треугольники из сливы.

Смешать.

Выложить в маленькие пиалы. Покрыть воздушным кремом (или сливками).

5. Салат с четвертинками из яблока, изюмом, лесными орехами, соком апельсина, зёрнами граната

7. В стеклянную тарелку поместить все ягоды, порезать лимон, положить половинки красного и зелёного винограда. Добавить немного мёда, яблочного сока. Аккуратно помешать. Добавить грецкие орехи. Украсить мятой.

8. Салат с грушами, бананами, шоколадом и сливками"

Очистить груши.

Порезать на треугольники бананы.

Смешать с порезанным шоколадом.

Добавить сливки.

Смешать.

Украсить кусочками шоколада, курагой и изюмом.

9. Салат с клубникой, йогуртом и яблоком

Очищенное яблоко подержать в растворе мёда с лимонным соком.

Порезать грецкие орехи и дольки яблока на части.

Смешать.

Добавить йогурт.

Охладить.

Поместить в красивые фужеры.

Подавать с украшенными ягодами.

Важно: можно менять ягоды. Цвет йогурта на выбор повара.

10. Порезать ягоды клубники. Добавить прямоугольники очищенного яблока и груши. Смешать с творогом (85 грамм). Посыпать орехами.

11. Взять виноград (без косточек). Поделить продольно.Отдельно смешать три локи мёда с соком лимона. Добавить дольки апельсина и киви. Поместить красиво в форму. Украсить листьями мяты.

12. Взять в равных пропорциях: малину, ежевику, клубнику, землянику, красную смородину. смешать. Добавить лимонный сок. Посыпать сахарной пудрой.

13. Салат с грушей, яблоком и белым йогуртом

Очистить яблоко, грушу. Порезать на тонкие полоски. Смешать с йогуртом. Добавить четвертинки винограда без косточек (использовать зеленые и темно синие плоды (для красоты!).

14. Смешать ягоды смородины с кубиками из груши и яблока. Добавить сегменты из банана. Полить гречишным медом. (Можно взять другой мед).

15. Блюда с яблоками и медом подойдут к празднику в августе.

#авторы.дзен

#подписчики

#салаты с ананасом

#салат с йогуртом и лимоном

#салаты с фруктами

#салаты с щавелем

#салаты со сметаной

#салаты с куриным филе

#салаты с ягодами смородины

#салаты с плодами клубники

#салат с воздушным кремом

#салаты с мандаринами и сливами

#салаты с изюмом

#фруктовые салаты с курагой

#холодные салаты

#фруктовые десерты

#фруктовые салаты

#салаты для праздника из фруктов