Он же буратиновый фрэш. Он же березовый компот. Если кому нужен рецепт: На 3л банку 1/2 апельсина, 1/4 лимона и стакан сахара. Сахар добавлять в общую кастрюльку с соком, сок с сахаром довести до кипения и 2-3 минут прокипятить. Насекомых из сока можно выловить, можно оставить - дело вкуса. Цитрусы помыть, порезать, закинуть в банки. Затем залить горячим соком и закатать. Есть варианты с добавлением конфет (дюшес, барбарис). Но сейчас нормальных конфет почти не найти, а на том, что продают мне не понравилось. В прошлом году пробовал добавлять веточку сушеной мяты. Очень приятный свежий вкус получился. Пост автора xumuk032. Больше комментариев на Пикабу.
Он же буратиновый фрэш. Он же березовый компот.
Если кому нужен рецепт:
На 3л банку 1/2 апельсина, 1/4 лимона и стакан сахара.
Сахар добавлять в общую кастрюльку с соком, сок с сахаром довести до кипения и 2-3 минут прокипятить. Насекомых из сока можно выловить, можно оставить - дело вкуса.
Цитрусы помыть, порезать, закинуть в банки. Затем залить горячим соком и закатать.
Есть варианты с добавлением конфет (дюшес, барбарис). Но сейчас нормальных конфет почти не найти, а на том, что продают мне не понравилось.
В прошлом году пробовал добавлять веточку сушеной мяты. Очень приятный свежий вкус получился.