Ингредиенты: Приготовление : Шаг 1: Шаг 2: Шаг 3: Сами «котлетки» выкладываю на сковороду просто ложкой, размер регулирую так же по желанию. Приятного аппетита !
Ингредиенты:
- Куриная грудинка - 400 г
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л
- Крахмал - 1 ст. л
- Мука -1 ст.л
- Лук - 1 половинка
- Сыр - 100г
- Соль - 1 ч. ложка
- Перец - 1 щепотка
Приготовление :
Шаг 1:
- Нарезаем филе мелкими кубиками
- Солим, перчим, добавляем яйцо, крахмал и сметану, хорошо перемешиваем и оставляем на 20-30 мин.
Шаг 2:
- Очень мелко нарезаем лук, натираем сыр
- Добавляем к курице, вместе с мукой, еще раз хорошо перемешиваем
Шаг 3:
- Обжариваем на разогретой сковороде ( с маслом или без - по желанию) по 1,5-2мин с каждой стороны.
Сами «котлетки» выкладываю на сковороду просто ложкой, размер регулирую так же по желанию.
Приятного аппетита !