Юные натуралисты унесли с собой подготовленный контейнер с посаженными семенами, инструкцию по уходу и боевой настрой, который точно поможет им вырастить урожай.
Зачем выращивать микрозелень?
– Для воспитания ответственного отношения ребёнка к тому, за что он взялся (если он не будет ухаживать за микрозеленью после мастер-класса, скорее всего, урожая не будет, наша задача объяснить это и показать как нужно ухаживать за зеленью).
– Для сближения с ребёнком. Возможно, какие-то нюансы в посадке и уходе за микрозеленью ребёнок не запомнит, вы можете ему помочь в этом. Это будет ваше маленькое совместное хобби.
– Польза для здоровья. Микрозелень считается суперфудом, так как концентрирует наибольшее количество витаминов и минералов, и отлично сочетается с большинством блюд. Современность такова, что качество продуктов не всегда даёт нам те витамины, которые нужны для здоровья, микрозелень – отличное решение для ребёнка и для взрослого.
7 дней спустя участники собрали урожай микрозелени руколы.
Урожай Василисы.
Урожай Александра.
Урожай Марии.