Привет всем! Мой канал "околоПП" - это канал о похудении на подсчете калорий и их небольшом дефиците.
Здесь я делюсь своим опытом, полезной информацией, новыми исследованиями в области питания, меню и рецептами с указанием КБЖУ на 100 г. В данный момент нахожусь в декрете, не имея свободного времени напоминаю читателям различные рецепты, которые подзабылись.
А ещё я делюсь рецептами блюд, хотя и выскокалорийными, но очень вкусными, особенно, если мои любимые читатели меня попросят поделиться рецептом. Ведь мы все умеем вписывать в свою норму калорийные вкусняшки.
В прошлом году я готовила творожную пасху и у меня попросили рецепт. Но я посчитала, что после праздника рецепт будет не актуальным и забудется.
В преддверии праздника, делюсь с вами рецептом творожной пасхи.
Ингредиенты найдете как всегда в конце статьи.
Творожная пасха готовится очень просто.
Смешиваем в миске все ингредиенты.
Я использовала погружной блендер, чтобы придать однородную консистенцию.
Получаем смесь, которую необходимо переложить в форму для пасхи.
У меня нет специальной формочки и я сделала пасху в обычном дуршлаге.
На дно дуршлага (формы) выкладываем марлю плотную (я использовала одноразовые полотенца) и заполняем форму получившейся у нас творожной массой.
Закрываем сверху и прижимаем тарелкой.
Можно поставить небольшой груз. И убираем в холодильник на ночь. Не забываем подставить посуду, чтобы стекала в нее лишняя жидкость.
За ночь сыворотка и лишняя жидкость стекут и сформируется наша творожная пасха.
Украшаем по желанию. Можно залить растопленным шоколадом и посыпать орешками.
Ингредиенты:
- 500 г творога,
- 150 г сметаны 20 %,
- 100 г шоколадного сливочного масла,
- Банка варёной сгущёнки,
- Пакетик ванилина (1г).
Для украшения 20 г шоколада и горсть орехов.
Приятного аппетита!