🥚 Скорлупа состоит в основном из карбоната кальция. Кальций придает скорлупе прочность и защищает яйцо от повреждений.
🥚 Скорлупа пористая. В скорлупе есть крошечные поры, через которые происходит газообмен между эмбрионом и окружающей средой.
🥚 Скорлупа покрыта кутикулой. Кутикула — тонкий белковый слой, который защищает скорлупу от бактерий и других микроорганизмов.
🥚 Цвет скорлупы зависит от породы курицы. Куры с белыми перьями обычно откладывают белые яйца, а куры с цветными перьями откладывают коричневые или голубые яйца.
🥚 Скорлупа содержит минералы. Помимо кальция, в скорлупе содержатся другие минералы, такие как магний, фосфор и цинк.
🥚 Скорлупа съедобна. Скорлупа богата кальцием и другими минералами, что делает ее полезной добавкой в рацион питания.
🥚 Скорлупу можно использовать в качестве удобрения. Измельченная яичная скорлупа может быть добавлена в компост или непосредственно в почву, чтобы повысить содержание кальция.
🥚 Скорлупа используется в строительстве. Измельченная яичная скорлупа может быть добавлена в бетон для повышения его прочности и долговечности.
🥚 Скорлупа используется в искусстве. Скорлупа может быть использована для создания мозаики, украшений и других произведений искусства.