Пропорции даны на 1 литр воды
Для огурцов
- соль 1,5 ст. ложки
- сахар 3 ст. ложки
- уксус (9%) 3-4 ст. ложки
- специи по вкусу
Для томатов
- соль 1ст. ложки
- сахар 5 ст.ложек
- уксус (9%) 3-4 ст. ложки
- специи по вкусу
Для овощного ассорти
- соль 1 ст. ложка
- сахар 2 ст. ложки
- уксус (9%) 2-3 ст. ложки
- специи по вкусу
