Найти тему
HandMade39.Ru

Постные котлеты из картофеля и риса

Оглавление

Котлеты из отварного картофеля и риса отлично подойдут для постного стола. Вкусно, сытно, доступно.

Как приготовить вкусные и сытные постные котлеты из риса, картофеля, моркови, лука. Что приготовить в пост
Как приготовить вкусные и сытные постные котлеты из риса, картофеля, моркови, лука. Что приготовить в пост

Картофельно-рисовые котлеты – вариант простого и сытного блюда, которое выручит вас во время поста. Великий пост – время отказа от пищи животного происхождения и перехода на пищу растительную. Рис содержит в достаточном количестве белки, поэтому поможет заменить, например, яйца, молоко, мясо. Картофель – источник минералов, витаминов, пищевых волокон. Котлеты из отварных риса и картофеля в сочетании с морковью и луком вкусны, хорошо насыщают, сочетаются с овощными блюдами.

Питание в пост может быть разнообразным и полезным. Приготовьте постные картофельно-рисовые котлеты – они хороши в любое время!

Что понадобится:

  • тёрка крупная;
  • пресс для чеснока.

Ингредиенты на 7 порций

  • Картофель — 400 г
  • Рис — 150 г
  • Лук репчатый — 150 г
  • Морковь — 150 г
  • Петрушка — по вкусу
  • Чеснок — по вкусу
  • Масло растительное — для жарки
  • Соль — по вкусу
  • Перец молотый — по вкусу
  • Мука пшеничная — для обваливания

Этапы готовки

11 шагов: листайте галерею вправо:

-3

Приятного аппетита!

-4
-5
Отличным дополнением к постным котлетам станет свекольная икра по-монастырски. Это постное вегетарианское блюдо – вкусная и полезная закуска:
Икра из свёклы по-монастырски – пошаговый рецепт с фото
-6