Сладкая и сочная южная культура весной требует к себе особого внимания. Сейчас у нее начинается вегетационный период, который можно описать одной фразой: “что посеешь, то и пожнешь”. Дел предстоит очень много, а чтобы вы ничего не забыли - читайте наш небольшой чек лист.
Когда открывать виноград?
В средней полосе зима теплом не балует, поэтому даже морозостойкие сорта винограда необходимо укрывать. С приходом весны утепление снимают. Делают это когда среднесуточная температура поднимается до отметки +5 градусов.
Происходит это обычно в апреле. Вот только погода в этом месяце часто бывает неустойчивой, с возвратными холодами и даже снегом. Чтобы избежать неприятностей от снятия укрытия, виноградники обрабатывают бордоской жидкостью. Она и от вредителей поможет избавиться, и период вегетации замедляет.
После такой обработки почки еще 2 недели будут тормозиться в развитии, а значит у растения появится дополнительное время в ожидании тепла.
Вообще, бордоская жидкость - это универсальная штука, с которой можно решить почти любую садовую задачу. Подробнее о чудо свойствах этого медьсодержащего препарата читайте в отдельной публикации.
Весенняя обрезка винограда
Сразу после того, как снимете укрытие, виноград можно обрезать. Времени на эту процедуру совсем немного, поэтому стоит поспешить. Если начать обрезать после набухания почек, то виноград может “пустить слезу”. А это чревато усыханием всего куста.
Обрезку проводят сразу после снятия укрытия. А вот сразу после обрезки куст обрабатывают бордоской жидкостью. Она и вегетацию замедлит, и срезы обеззаразит.
Весной у винограда удаляют пострадавшие за зиму ветви: все, что подопрело, померзло или сломалось.
Также в это время года проводится формирующая обрезка. В первую очередь удаляются ветви, принесшие плоды в предыдущий сезон: остаться должно 3-4 плодовые стрелки.
За счет весенней обработки правильно и систематизировано формируются зачатки. Как результат - качественные ягоды. А если обрезкой пренебречь, то куст будет загущаться, урожай скудеть и мельчать, а виноград может потерять свои сортовые качества.
Если весенняя обрезка винограда привела к обильному соковыделению, не обязательно ждать, когда процесс прекратится естественным путем.
Для прерывания разработаны несколько эффективных способов:
1. Обмазка. В суриковой натуральной краске на олифовой основе растворить борную кислоту и мел. Тщательно размешать до консистенции сметаны и замазать срезы.
2. Стягивание. Перед тем, как обрезать виноград, необходимо подготовить мягкую алюминиевую проволоку. Потом края «плачущего» отростка аккуратно стянуть.
3. Использование специальных средств. Есть специальные средства, предназначенные для замазывания срезов.
Обморожения после зимы
Если после снятия укрытия вы заметили такую печальную картину, тогда первым делом проверьте, в каком состоянии почки. Для этого сделайте небольшие надрезы на них. Если внутри они зеленые, значит хорошо. А вот черный или бурый цвет говорит о существенном повреждении.
В случае, если потеря составляет менее 80%, при формировке оставляйте больше глазков, чем предусмотрено по вашему алгоритму.
Если живых почек нет совсем, обратите внимание на пасынки. Они чаще всего они стойко переживают морозы. Но если и там не найдете пригодных, попробуйте сделать плодоносящие звенья. Для этого используйте жирующие побеги или молодую поросль.
Когда дело совсем плохо и отмерла вся надземная часть, делают срез на черную голову. Но мера эта радикальная и принимается в случае, если это действительно необходимо. Подразумевает работу практически с нуля.
Часто случается и обморожение корней (особенно в малоснежную и морозную зиму). В таком случае раскопайте приствольный круг, чтобы подобраться к корням для проверки. Сделайте насечки, у здоровых срез будет белый, у тех, что отмерзли - коричневый.
Если вы видите, что диаметр порчи корешков не более 2.5мм, поводов для переживаний нет. К следующему году все придет в норму. Но, чтобы помочь растению реабилитироваться, укоротите плодоносящие ветви.
Правильная подкормка винограда
Для хорошего старта и бодрого плодоношения виноград весной нужно правильно подкормить. Подкормку начинают с азота. Отлично подойдет птичий помет или крепкий настой коровяка. Эту процедуру можно совместить с рыхлением почвы и обильным влагозарядным поливом.
Птичий помет для винограда - это комплексное удобрение. В нем есть калий, азот и еще много чего полезного. Но если такого средства у вас нет, тогда можно прибегнуть к минералке. Для этого нужно 10 г аммиачной селитры, 5 г калийных удобрений и 20 г суперфосфата.
Следите за фосфором! Его нехватка может погубить виноград всего за пару лет. А распознать фосфорное голодание совсем не сложно — на листьях, лозах и черенках появляются расплывчатые фиолетовые пятна. Для устранения проблемы растение подкармливают суперфосфатом, костной мукой, аммофосом.
Подкормки и полив проводятся в период набухания почек!
Защита от болезней
Защитные обработки проводят в несколько этапов:
- Первое опрыскивание проводят сразу после снятия укрытия. Обработке подлежит не только лоза, но и грунт вокруг растения, шпалеры и пр.
- Второй раз опрыскивают виноград в период появления бутонов. Важно защитить их от вредителей и болезней, чтобы не остаться без урожая.
- После цветения лозу вновь обрабатывают защитными составами, чтобы уберечь завязи от повреждения и порчи.
Для защиты лозы от вредителей используют инсектициды – Фуфанон, Актара, Карбофос и Актеллик. Против грибков эффективны инсектициды – Бордосская смесь, Ридомил Голд, Скор.
Весной виноград и правда нуждается в особенном внимании. Ведь растение это южное, нежное, да и на формирование ягод оно буквально высасывает все питание из почвы. При правильном уходе все проблемы скорее всего обойдут вас стороной, а осенью растение порадует пышными и сладкими лозами.
А чтобы добиться еще большей продуктивности от винограда, советуем вам присмотреться к этим сортам. Они лучше всего адаптированы к холодному климату, а их ягоды отличаются невероятным вкусом и сладостью.
Читайте также:
Чем заменить бордоскую жидкость? Лучшие альтернативы для весенней обработки сада от болезней
Зачем смородину обливают кипятком и есть ли в этом смысл?
Как вырастить самую крупную и сладкую малину? Важные советы для начинающих садоводов.