Рецепт твороженной запеканки включает в себя следующие ингредиенты:
- 500 грамм творога
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки муки
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 яблоко
- 1 банан
- 1 столовая ложка изюма
- щепотка соли
Инструкции:
1. В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, муку, сметану, ванильный экстракт и соль. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
2. Очистите яблоко и банан от кожуры, нарежьте их мелкими кубиками. Добавьте изюм и перемешайте.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов.
4. Выложите творожную массу в форму для выпечки, сверху выложите нарезанные фрукты и изюм.
5. Выпекайте запеканку в разогретой духовке около 30-40 минут, пока верх не станет золотистым.
6. Подавайте запеканку горячей или холодной, по желанию можно добавить сметану или йогурт.
Приятного аппетита!