Рецепт греческого салата включает в себя следующие ингредиенты:
- 2 средних помидора
- 1 огурец
- 1 красный лук
- 1 болгарский перец
- 100 грамм сыра фета
- 100 грамм маслин без косточек
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- соль, перец по вкусу
Инструкции:
1. Очистите помидоры от кожуры и нарежьте их крупными кубиками.
2. Очистите огурец от кожуры и нарежьте его крупными кубиками.
3. Очистите красный лук и нарежьте его тонкими полукольцами.
4. Очистите болгарский перец от семян и нарежьте его крупными кубиками.
5. Нарежьте сыр фета крупными кубиками.
6. В большой миске смешайте помидоры, огурец, красный лук, болгарский перец, сыр фета и маслины.
7. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной заправки.
8. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
9. Подавайте греческий салат сразу после приготовления, чтобы овощи сохранили свою свежесть.
Приятного аппетита!
