— Я хочу похудеть, но не могу жить без сладостей!
— С сегодняшнего дня я отказываюсь от сахара, мучного и жирного!
Знакомо? Думаю, да. Все, кто хотел избавиться от лишнего веса, хоть раз в жизни говорили эти слова. И уверен, что в большинстве случаев к желаемому результату это не привело.
Давайте разберемся…
Если вы хотите навсегда сбросить вес, то надо понимать, что в краткосрочной перспективе этого добиться можно, но рано или поздно он вернется, и с плюсом. Поэтому принимая решение стать лучшей версией себя, надо понимать, что питаться правильно надо будет всегда! Из-за этого не стоит полностью лишать себя жизненных радостей, надо просто следить за их количеством.
В процессе похудения многие из нас сталкиваются с заблуждением: чтобы сбросить вес, надо полностью исключить из рациона сладости. Одно это предположение может привести к чувству лишения и срывам. Ведь сладкая пища у человека ассоциируется с удовольствием и радостью.
Путь к успешному похудению заключается не в полном отказе от сладостей, а в понимании, как они влияют на наше тело и психику. Употребление сахара в контролируемых количествах помогает удовлетворить желание чего-то вкусного. И избавиться от чувства вины, которое приводит к перееданию.
Употребление небольшого количества сладкого во время диеты очень важно для психологического состояния человека, неважно, мужчина это или женщина.
Полный отказ от любимых угощений часто вызывает сильный стресс и рост гормона кортизола. А это как раз и приводит к срыву и перееданию. Умеренное потребление "вредных" вкусняшек повышает серотонин, снижает эмоциональное напряжение и поддерживает мотивацию. Важно найти оптимальный выход, чтобы не переборщить с калориями и сохранить темп похудения.
На начальном этапе похудения важно не только сократить количество калорий, но и удовлетворить свои потребности в сладком без вреда для фигуры. Включайте в рацион фрукты с низким гликемическим индексом, например ягоды и зеленые яблоки. Другой альтернативой могут стать десерты с минимальным добавлением сахара.
Приобретайте продукты, богатые сложными углеводами и низким содержанием сахара. Например, темный шоколад с большим процентом какао. Это позволит избежать резких скачков инсулина и чувства голода. Но повторюсь, небольшой кусочек сладкого десерта (100-120 гр.) пару раз в семь дней тоже не принесет большого вреда.
Практические советы
1. Следите за размером порции и количеством съеденных калорий: небольшая шоколадная долька или десерт в конце приёма пищи могут помочь удовлетворить тягу к сахару или альтернативные варианты (можешь посмотреть у меня в запретграмме)
2. Планируйте количество сладостей и ешьте их не чаще 1-2 раз в неделю.