Едешь на день, а хлеба бери на неделю
Несколько веков назад путешествия были не такими безопасными как сегодня. От путешественников требовалось большое мужество и решимость, чтобы пуститься в путь.
Поэтому и простые, и знатные люди основательна готовились к путешествиям. В дорогу брали оружие, еду и обереги.
Одним из таких оберегов для многих народов выступал хлеб.
Перед отправкой из родного дома, пекли хлеб, несли его в храм и освящали во имя Богородицы. Она бережёт, защищает и помогает путнику в его странствиях.
Кусочек такого хлеба клали в специальные панагии (священные закрывающиеся ёмкости, которые брали в дорогу). И если случалось в пути заболеть, открывали панагию, брали кусочек освящённого хлебушка и ели. Считали его спасительным средством и заменой причастию.
В Вятском крае все путешественники брали с собой «подорожник» — специальный хлеб, испечённый в дорогу. Он оберегал и охранял в пути. Была даже примета — «Подорожники забывать нельзя».
В Удмуртии и в простые дни из дому не выходили, не съев хлеба. Любой приготовленный в родном доме хлеб обладает защитной силой. «С хлебом и под елью хорошо», говаривали они. Удмурты верили: если в путешествии откусывать хлеб от целой буханки, не отломив предварительно кусочек, обязательно заблудишься.
Воинам давали с собой хлеб c написанной на листочке молитвой. А испечённый перед дальней дорогой хлеб, оставленный дома на столе, хранил путешественника до самого его возвращения.
А вы берёте с собой обереги в путешествие? Что-то, что помогает вам со всем справиться?
Подписывайтесь на наш канал, чтобы больше знать о культуре хлебопечения в нашей стране