Найти в Дзене
Готовим дома

Как приготовить идеальные сырники: секреты опытных поваров

Привет всем! Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом сырников. Это очень простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или перекуса.

Ингредиенты:

- 500 г творога

- 2 яйца

- 2 столовые ложки сахара

- 1 щепотка соли

- 1 стакан муки

- 1 столовая ложка растительного масла

Инструкции:

1. В миске смешайте творог, яйца, сахар и соль.

2. Добавьте муку и перемешайте до получения однородной массы.

3. Оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы оно настоялось.

4. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом.

5. Сформируйте из теста небольшие шарики и слегка приплюсните их.

6. Жарьте сырники с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните и жарьте с другой стороны.

7. Повторите процесс с оставшимся тестом.

Вот и все! Теперь у вас есть вкусные и ароматные сырники. Надеюсь, мой рецепт понравится вам и вашим близким. Приятного аппетита!