Витамин Д

Витамина Д отвечает за состояние наших костей, зубов, волос, ногтей и кожи, так как основной его функцией является усвоение кальция и фосфора.

Также он влияет на:

• настроение
• стрессоустойчивость
• иммунитет
• энергию
• либидо
• память

И соответственно, если появились жалобы на вышенаписанное, то это повод заподозрить нехватку этого витамина и проверить его уровень.

Какие анализы сдавать?

Для определения уровня витамина Д можно сдать анализ крови на 25-ОН-витамин D

Есть 2 распространенных метода исследования:

• высокоэффективная жидкостная хроматография с масс-спектрометрией - ВЭЖХ/МС или ХМС - "золотой стандарт"
• метод иммунофлюоресценции - ИФА (но по некоторым данным он завышает результат на 20-50%).

Как получить витамин Д?

Витамина Д синтезируется в нашем теле, а точнее в коже под действием солнечных лучей. 30 минутное пребывание на солнце (с оголенной большей частью тела) считается примерным эквивалентом 15-20 тыс. МЕ. Однако с этим имеется ряд трудностей:

• необходим определенный угол падения лучей В-спектра на кожу.Поэтому в любом месте, находящемся выше 37 градусов северной широты (то есть в большей части России) в среднем такой угол падения возможен только в весенне-летний период и в определенные часы (с 10-12 до 15-16 в зависимости от региона) По некоторым данным в зоне проживания выше 50-ой параллели даже в это время синтез в коже не происходит
• солнечные лучи ускоряют старение кожи, повышает риск онкологических заболеваний кожи (поэтому и рекомендуется пользоваться солнцезащитными кремами, которые будут тормозить и синтез витамина Д соответственно)
• загар и смуглая кожа так же значительно снижают синтез собственного витамина Д
• с возрастом возможность синтеза снижается

Витамин Д можно также получить с едой.

Вот некоторые распространённые продукты. Содержание витамина указано из расчета на на 100 г.

• Печени трески 2000-4000 МЕ
• Угорь - 1200 МЕ
• Лосось свежий дикий - 600-1000 МЕ
• Сельдь в масле - 800 МЕ
• Лосось консервированный - 300-600 МЕ
• Лосось свежий фермерский - 100-250 МЕ
• Тунец - 230 МЕ
• Желток - 20-50 МЕ
• Сыр - 7-28 МЕ

Как принимать витамин Д, если есть выявленный дефицит?

Дозировку витамина Д подбирают по уровню дефицита:

• При уровне 25-ОН от 1 до 20 нг/мл - 15000 МЕ ежедневно в течение месяца,

затем - 7000 МЕ на протяжении еще 1 месяца. Если уровень поднялся до

оптимальных значений, поддерживающая доза 5000 МЕ - зимой, 2000

МЕ - летом.

• При уровне от 20 до 40 нг/мл - 10000 МЕ на протяжении месяца,

затем - 7000 МЕ в течение месяца, после - контроль. Поддерживающая

доза - 5000 МЕ зимой, 2000 МЕ - летом.

• При уровне от 40 нг/мл и выше - 7000 МЕ на протяжении 1 месяца,

затем контроль и поддерживающая дозировка в 5000 МЕ зимой, 2000 МЕ - летом.

Какую форму выбрать?

Холекальциферол является более эффективной формой.

Бывает:

• в водорастворимом виде

Подходит для людей с удаленным желчным пузырем, так как не требует

такого количества желчи для усвоения. Но содержит много лишних компонентов, которые могут привести к негативным побочным реакциям.

• в виде масляного раствора

Для усвоения необходима желчь, так что принимать необходимо с пищей, содержащей жиры. Часто в качестве "растворителя" используются дешевые, некачественные масла вроде подсолнечного рафинированного, поэтому смотрите состав. Хорошо, если в составе будут среднецепочечные триглицериды (или сокращение MCT).

Из плюсов: легко менять дозировку. Можно принимать не каждый день, а раз в несколько дней или даже один раз в неделю всю дозировку - если нет проблем с желчным пузырем. Из минусов: любые масла быстро окисляются на воздухе, поэтому открытую емкость нужно хранить в холодильнике и использовать быстро,долго не хранить.

• в капсулах

Наиболее распространенная форма с большим ассортиментом в дозировках.

• в липосомальной форме

Современная форма с высокой биодоступностью.

• в инъекционной форме

Назначаются врачами, содержат очень высокую дозировку, могут

использоваться при дефектах гена VDR или при неэффективности других

форм.

Витамин Д лучше принимать после еды (содержащий жиры) и в первой половине дня (может иметь возбуждающий эффект).

Для корректного усвоения витамин Д принимать лучше с:

• витамином К2 (особенно при дозировках выше 5 тыс. МЕ)
• магнием
• витамином Б2

Приём синтетического витамина А, Е, кофе, чая, большого количества молочных продуктов и животного белка снижает его усвоение.