Готовим дома: классический рецепт котлет из говядины Ингредиенты:500 гр. говядины
1 луковица
2 ломтика белого хлеба
1 яйцо
1 ст.л. растительного масла
соль, перец по вкусу
Инструкции:Пропустите говядину через мясорубку.
Нарежьте лук на мелкие кубики и обжарьте на сковороде до мягкости.
Замочите белый хлеб в воде на 5-10 минут, затем отожмите его.
В миске смешайте говядину, лук, белый хлеб, яйцо, соль и перец.
Сформируйте из фарша котлеты и обжарьте их на сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки.
Подавайте котлеты горячими, украсив зеленью и овощами.
Готовим дома: классический рецепт котлет из говядины
Ингредиенты:500 гр. говядины
1 луковица
2 ломтика белого хлеба
1 яйцо
1 ст.л. растительного масла
соль, перец по вкусу
Инструкции:Пропустите говядину через мясорубку.
Нарежьте лук на мелкие кубики и обжарьте на сковороде до мягкости.
Замочите белый хлеб в воде на 5-10 минут, затем отожмите его.
В миске смешайте говядину, лук, белый хлеб, яйцо, соль и перец.
Сформируйте из фарша котлеты и обжарьте их на сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки.
Подавайте котлеты горячими, украсив зеленью и овощами.