Романтический ужин дома – это отличное решение для тех, кто хочет провести незабываемый вечер в уютной обстановке. Создать атмосферу романтики и удивить своего партнёра просто – нужно лишь подготовить особенное меню, приправленное немного волшебства. В этой статье мы рассмотрим несколько простых, но в то же время изысканных рецептов, которые помогут сделать ваш вечер особенным. 1. Капрезе с рукколой и маслом из бальзамического уксуса: - 2 помидора - 150 г моцареллы - Горсть рукколы - 2 ст. л. оливкового масла - 1 ст. л. бальзамического уксуса Помидоры нарежьте кружочками, моцареллу – кусочками, выложите на тарелку, добавьте рукколу. Подготовьте заправку из масла и уксуса, полейте посыпку салату. 2. Лосось с соевым соусом и имбирем: - 2 небольших филе лосося - 3 ст. л. соевого соуса - 1 ст. л. меда - 1 ст. л. свежего измельчённого имбиря - Черный перец Смешайте соевый соус, мед, имбирь и перец. Замаринуйте лосось в этой смеси на 30 минут, затем жарьте на