Гастрин, содержащийся в кофе, заставляет мышцы кишечника сокращаться интенсивнее. Ученые выяснили, почему кофе обладает слабительным эффектом. По данным исследователей, это связано с гастрином, который содержится в напитке. Так, в ходе эксперимента с участием мышей, ученые из Техасского университета выяснили, что гастрин оказывает влияние на мышцы кишечника, заставляя их сокращаться, пишет The Mirror. Также ученые обнаружили, что в испражнениях крыс, которым не давали кофе, больше бактерий. Это указывает на то, что кофе оказывает антибактериальный эффект, воздействуя на микробиом кишечника. Напомним, по словам врача-нейробиолога Роберта Лава, кофе полезен только при употреблении в чистом виде без добавления сливок или молока. Также сообщалось, несмотря на то, что кофейные зерна в целом полезны для организма, растворимый кофе вреден для ЖКТ. Кроме того, преподаватель кафедры фундаментальных медицинских дисциплин медицинского факультета Государственного университета просвещения Александ
Ученые выяснили, почему кофе обладает слабительным эффектом
19 марта 202419 мар 2024
136
1 мин