Согласно французскому преданию, понятие «бистро», которым сегодня принято называть кафе быстрого обслуживания, появилось благодаря русским солдатам: будучи в Париже, они подгоняли французских официантов русским словом «быстро». Об этом во вторник, 19 марта, рассказал директор музея «Бородинская панорама» Владимир Преснов. «Действительно, согласно историческому преданию, российским военным обслуживание и готовка блюд в парижских заведениях по сравнению с отечественными казались слишком медленными, и так они подгоняли персонал словами «быстро» или «быстрей», — указал эксперт в беседе с РИА Новости. В рамках военной кампании русской армии, которая продлилась 14 месяцев в 1813–1814 годах, русские солдаты в марте 1814 года триумфально взяли Париж. В 2024 году исполняется 110 лет с момента взятия французской столицы. Ранее, в марте прошлого года, французский политик, вице-президент Международного движения русофилов Фабрис Сорлин во время конференции в Музее Отечественной войны 1812 года, пос
Историк Преснов рассказал о появлении понятия «бистро»
19 марта 202419 мар 2024
215
1 мин