Здравствуйте! Буду рада вашей подписки и комментариям. Потрясающий гребешок в сливках на обед. Ингредиенты на одну порцию: Мясо гребешка - 140 гр. Сливки 10% - 100 гр. Масло для жарки - 3 гр. Макароны - 40 гр. Чеснок - 2 зубчика Зелень - по вкусу Соль Макароны сварить до состояния аль денте. Предварительно бережно размораживаем гребешок. Разогреваем сковороду и смазываем маслом. Мясо гребешка обжариваем буквально по 1,5 минуты с каждой стороны на сильном огне. Добавьте мелко рубленный чеснок и обжарьте всё вместе ещё 10 секунд. Сливки влейте в сковороду, посолите. Готовьте 2 минуты, помешивая, на сильном огне. Смешайте макароны с соусом и потомите пару минут, чтобы пропитались макароны. Посыпьте зелень. Приятного вам аппетита! Буду рада вашим отзывам.