Двойной IPA в стиле New England от пивоварни Ganza (ООО "Новый Крафт") из Краснодарского края на хмеле Citra, El Dorado и Simcoe.
Описание с сайта пивоварни:
"Мы решили себе ни в чём не отказывать: не то чтобы наш «PROPS» это пуститься во все тяжкие, однако поиск новых оттенков в знакомом стиле был увлекательным экспериментом. И вот результат - три хмеля EL DORADO, CITRA и SIMCOE с должным уважением заварены на стиль NE DOUBLE IPA."
Плотность: 19%. Горечь: 30.
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Срок годности 360 суток при температуре от +2℃ до +12℃. С даты розлива моей банки прошло чуть менее 2х месяцев.
Пена пышная и стойкая; полностью не растворяется. Аромат сильный сладкий мультифруктовый с цитрусовым фоном. Со временем подключается лёгкий "хвойно-хмелевой флёр" или, если вам так больше нравится - "котики". Карбонизация умеренная.
С первого глотка напиток ощущается густым. Не сок с мякотью, конечно, но плотность весьма неплохая. Вкус в меру сладковатый мультифруктовый. На конце глотка подключаются цитрусы с небольшим горьковатым привкусом и всё тем же "хвойно-хмелевым флёром" . Послевкусие сухое; слегка сладковатое с небольшим горьковатым цитрусовым привкусом. Алкоголь не чувствуется; пьётся очень легко.
Присутствует не хилый такой осадочек:
Вкусно. Сочно. Понравилось. Не шедевр, но пьётся хорошо, цена не завышена (относительно, конечно) - а что ещё нужно? Вкусное пиво с ровным и мягким вкусом. Если не завышать свои ожидания, то точно не разочарует.
Банка обошлась в 312 рублей в подмосковном сетевом магазине "Пивная №1".
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!
