Выяснилось, что продукция местных производителей не проходила необходимые исследования и испытания: об этом рассказали в пресс-службе Россельхознадзора.
В течение 2,5 месяцев Россельхознадзор проверил несколько предприятий из Карелии и отозвал 25 деклараций о соответствии на животноводческую продукцию.
Так, недобросовестный производитель был выявлен в Лахденпохском районе: как рассказали в пресс-службе ведомства, выпускаемый им творог не проходил необходимые исследования на антибиотики (левомицетин, тетрациклиновую группу).
Еще два нарушителя оказались в Петрозаводске: первое предприятие выпускало рыбную продукцию, которая не проходила ряд необходимых исследований до поступления в продажу (на радионуклиды, олово, мышьяк, нитрозамины и гистамин); второе занималось производством мясных полуфабрикатов, которые проходили испытания в несуществующей лаборатории.
Ссылка на статью: https://karelinform.ru/news/2024-03-18/v-magazinah-karelii-prodavali-opasnyy-tvorog-5028700