Неочевидный гастрономический тренд на «альтернативный» бумажный стаканчик претендует на звание главного аксессуара весеннего сезона — и пусть все вокруг гадают, что именно вы пьете: капучино, американо или куриный суп. В общем, с нетерпением ждем фото Анны Винтур с бульоном из какого-нибудь корнера или локального магазина здорового питания. «Дагестанская лавка» На Даниловском рынке, в Доме Российской кухни на ВДНХ, в торговых центрах «Авиапарк» и «Арена Плаза», в универмаге «Цветной» и в башне «Город Столиц» в Москва-Сити теперь можно купить говяжий бульон в удобном формате с собой. На кухне «Лавок» трудятся повара из разных регионов Дагестана. Секрет бульона, за которым хочется возвращаться снова и снова, заключается в первую очередь в мясе и костях от проверенного поставщика. Суп здесь варят более 3,5 часов, добавляют в него морковь, лук и специи — получается очень насыщенный вкус и сытная порция. «Кухня на районе» В «Кухне на районе» наваристый куриный бульон наливают в прозрачный с