Присутствие в рационе достаточного количества фруктов, овощей, орехов и бобовых способствует снижению рисков сердечно-сосудистых болезней и является профилактикой инсультов. Ученые из Университета Макмастера в Канаде совместно с коллегами из других стран провели масштабное исследование, участниками которого стали несколько сотен тысяч человек из 80 государств мира. Исследователи изучили их данные и выявили связь между здоровьем сердечно-сосудистой системы и питанием. Доцент университета и ведущий исследователь Эндрю Менде заявил, что, помимо фруктов и овощей, в рационе обязательно должны присутствовать жирные продукты, правда, в умеренных количествах. Важными для здорового сердца оказались не только фрукты, овощи и цельное зерно, но и рыба, необработанное мясо, а также жирные молочные продукты. Это следует из выводов канадских ученых. Также медики отметили, что люди, у которых нерациональный рацион, раньше остальных сталкиваются с процессами старения, проявляющимися в виде ранних морщи
Канадские ученые назвали ряд продуктов ключом к здоровому сердцу
18 марта 202418 мар 2024
28
1 мин