Эксперты рекомендуют не использовать плавленые сыры, хлеб, мюсли, йогурт с добавками и различными ароматизаторами, диетические газированные напитки, а также готовые замороженные продукты и некоторые кондитерские изделия, такие как торты с высоким содержанием промышленных ингредиентов. Об этом сообщает новостной портал DailyMail.
Потребление ультрапереработанных продуктов связано с повышенным риском различных проблем со здоровьем, включая сердечно-сосудистые заболевания, рак и эндокринные заболевания. К таким продуктам относятся продукты, произведенные в промышленных условиях (на заводах или в заведениях быстрого питания) из очищенных и максимально рафинированных ингредиентов с добавлением эмульгаторов, загустителей и искусственных ароматизаторов. Однако к ним относятся менее очевидные продукты, которые часто ошибочно принимают за полезные.
Эксперты считают, что для того, чтобы определить ультра-обработанные продукты, необходимо тщательно изучить состав. Если в составе есть ингредиенты, которые нельзя купить отдельно и использовать на собственной кухне, возможно, вы нашли ультра-обработанный продукт. Кроме того, лучше избегать продуктов, содержащих слишком большое количество позиций.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что основным компонентом естественного иммунитета является микробиом. Несколько килограммов микробов, живущих в кишечнике, могут повлиять на жизнь и здоровье человека. А нарушения микробиома являются основной причиной риска возникновения рака, диабета и сердечных заболеваний.