Почему я имею право об этом говорить? По двум причинам. Первая, она главная, я два года работала в тесном контакте со священнослужителями в восстановлении стен святой канавки в Дивеевском монастыре, там в том числе мои изобретения держат откосы, и это благословил владыка монастыря.
И я активно удовлетворяла свое любопытство в этом вопросе. Вторая, тоже не второстепенная, я - опытный нутрициолог с фундаментальным образованием, а не просто курсами, потому дам то, что надо, без мифов и заблуждений, характерных для поверхностных/фрагментарных знаний.
Самая главная ошибка кроется в отношении к посту. Многие его воспринимают как диету для похудения. Это в корне не верный подход, как с физиологической, так и с церковной точки зрения.
Пост - это мероприятие духовное, для того чтобы вы посвятили этот период очищению своих мыслей и целей, общению с Богом, находясь в некоторых правилах питания и режима. Похудение изначально не является целью этого процесса.
Больше скажу, если у вас есть устойчивая привычка к перееданию, а у людей с лишним весом она всегда в наличии, то даже при соблюдении всех правил, вы прекрасно продолжите набирать вес и дальше. На орехах и растительном масле, да вареньях, гречке, жареной картошке с грибами и капусте, прекрасно набирается вес.
Христианский пост не является диетой для похудения, у него только духовное предназначение
Если вы заглянете в историю появления поста, то узнаете, что он был создан священнослужителями, его продолжительность росла от момента появления по сегодняшний день.
Ни в какой момент времени у священнослужителей не было задачи угробить здоровье верующих, и уж тем более довести до смерти от истощения.
Они направляют людей в заботу о душе и о сосуде ее земном - вашем теле. Потому у поста есть ограничения - детский возраст, физически тяжелая работа, наличие болезней, которые данный процесс может усугубить.
Если сомневаетесь, уточните в ближайшей церкви у батюшки.
Отсюда мы подошли к популярной второй ошибке. Начался пост, закупились гречкой или хлебом с водой и в этом состоянии с регулярными головокружениями, предобморочным состоянием решили жить 40 дней.
Что вы там в таком состоянии осознаете? Вы должны духовную работу делать, а вы себе сил на нее не оставили, только на выживание, где голова очень туго соображает.
Я помню, как я приехала в пост на совещание в монастырь по водоотведения с центральной части. Если вы были в этом четвертом престоле Божьей Матери, то вы видели, что канавка идет как сглаженный квадрат с земляным островом по центру. И вокруг изобильно бьют святые источники. Грунтовые воды совсем рядом. И чтобы завещанную Серафимом Саровским роль выполнять, она должна оставаться в той форме, без оплываний грунта, хоть он и обводнен, особенно весной.
И меня с инженером-гидротехником повели в обед в трапезную. Напомню, шел как раз большой пост. Нам надо было работать и монахиням (это женский монастырь). На столе были постные щи с горошком, морс из ягод, соленые огурцы, гречка с грибами, квашеная капуста, ржаной хлеб. Мы поели полноценно, относительно сбалансировано, и не голодно. Для того, чтобы служить Богу нужны силы и ясный ум.
Потому отнеситесь серьезно к вопросам:
1. Можно ли вам соблюдать пост вообще? (Я не отвечу - ваш врач ответит, будет ли ущерб или нет конкретно вам с вашим состоянием здоровья). Напомню, церковь против преднамеренного ущерба своему здоровью.
2. В случае если можно, к тому, чтобы ваше питание было полноценно и сбалансировано.
Рекомендации по питанию в пост и списки продуктов
Они условны, если у вас на что-либо аллергия или острая реакция - не берите.
1. Очищенные белые семечки и кунжут - добавляйте в каши и салаты, супы.
2. Морские водоросли: ламинария, вакамэ и прочие. Они просты и удобны, достаточно бюджетно в высушенном варианте. Готовить их 5 минут. Ламинарию довести до кипения и слить (отвар можно слить на себя и помассировать тело, голову, лицо и порадоваться качеству кожи). Вакамэ залить холодной водой и через 5-10 минут слить и есть.
3. Доступные вам морепродукты-моллюски. Кальмары, мидии, креветки... (это морские гады, разрешенные в пост). Рыба - нет, и крабовые палочки тоже нет, потому что из нее. Но в один день поста можно будет - уточняйте в календаре.
4. Если вам подходит - соевый тофу и соевую спаржу.
5. Грибы.
6. Бобовые: горох, фасоль, чечевица, нут.
7. Разные крупы
8. Семена Чиа (если любите)
9. Орехи (есть очень умеренно 4-6 штук в день)
10. Стручковую фасоль и овощи в свежем, сушеном, квашеном и замороженном виде.
И не злоупотребляйте маслом. Потому что сохранить баланс в питании возможно. Если вы проходили мою программу привычек, то вы точно знаете, как это делать.
Если еще нет, то установите себе на телефон счетчик калорий, вносите туда еду до употребления, и смотрите, чтобы у вас процент энергии из жиров не превышал 30%, а из углеводов 50-55% Без опыта в точные 50 сложно будет попадать, а пост - привычной системой питания не назовешь, если вы не веган, конечно.
И вот в нормальном здоровом самочувствии занимайтесь погружением в свой духовный мир и веру. Так получится. Придут мысли, осознания, цели... Все нужное, чтобы вы были лучше, вам было лучше и то, что вы даете ближним было лучше.
Это то, что я поняла из долгих бесед в Дивеево, в Троицкой-Сергиевой Лавре, откуда все управление идет. Если у вас есть сомнения в моих рекомендациях и понимании, уточняйте у ваших духовных наставников, потому что я - такая же паства, как и вы, могу заблуждаться.
Я вам больше скажу. Я начала работу в Дивеево курящей женщиной, а закончила некурящей совсем. И я тоже старалась хотя бы раз пройти не по работе в каждый свой приезд.
Мне система привычек и управления фокусом внимания - прародитель моей программы здоровой стройности и красоты, пришла в голову в этом процессе.
Я помогла людям, церкви, а потом самой себе этой системой и по сей день ее бесплатно раздаю. Статьи и видео на эту тему будут. Но об этом не сегодня.
Поставьте лайк этой статье - это отличное спасибо с вашей стороны, и времени займет дну секунду.