Середина марта – самое время проверить, как в вашем саду перезимовали деревья, не дожидаясь настоящей, а не календарной весны. В это время полезно побывать на участке и срезать несколько веточек яблони, груши, вишни и сливы. Не вносите их сразу в дом с мороза, а подержите некоторое время в прохладном месте, чтобы они постепенно отогрелись и оттаяли. Затем поставьте в воду на 5-7 см. Делая срезы ножом и внимательно рассматривая, можно прийти к определенному выводу: здоровая древесина и сердцевина обычно светлые, а если потемнели, значит подморожены. Сильно почернели – замерзли. Сердцевина менее устойчива к холоду, поэтому она подмерзает в первую очередь. Ветка с поврежденной древесиной, переболев, будет жить, а вот когда почернел камбий (круговое зеленое кольцо между древесиной и корой), считайте, что она погибла и ее надо срезать до здорового. Так же проверяют перезимовку плодовых почек, основы будущего урожая. Разрезают лезвием бритвы почку вдоль, от вершины до основани