Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Когда я сей пив увидел в продаже, то даже не думал брать или не брать - чёрная IPA, от пивоварни Selfmade. Мимо такого пройти просто невозможно!!!
Тапок пишет:
Вот он, самый чёрный стиль пива, который некоторые новообращенные биргики и не пробовали никогда.
Благодаря нашим стараниям совместно с Rustique Pivasique у вас представится возможность вызвать зверя из самой чёрной бездны, из чeрных глубин небытия, куда уходят иногда и весьма интересные сорта пива.
Встречайте - Beast from the Abyss. Олдскульный горький чёрный двойной каскадиан айпией из глубин времен, когда ещё никто не употреблял вовнутрь никакие разноцветные смузи, не баловался уберострыми томатками и не намазывал на булку горячий желейный пастри стаут.
Чeрный зверь вылез атаковать ваши изнеженные сосочки хмелями Warrior, Equanot, Chinook, Simcoe.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 8%/19%.
IBU - 62.
Стиль - Black DIPA.
Объём - честная баночка с красивой этикеткой 0.5 л.
Цена - 400 тугриков в разливайке.
Состав - вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, жжёный солод, хмель гранулированный, дрожжи.
Хмель - Warrior, Equanot, Chinook, Simcoe.
Дата розлива - 19.02.2024.
Производитель - ООО "Барбелл Брювери". г. Москва. Россия(пивоварня Selfmade).
Дегустация:
Максимально чёрный цвет, средняя и стойкая пенка, карбо чуть ниже среднего. В аромате смесь цитруса и жжёночки, далеко заметно немножко котяток. Во вкусе приятная сухость, горечь грейпфрутовой цедры, вяжущая травка... Но при этом горькая и жжёная корка чёрного хлеба и присутствие жжёного солода. Пивко пьётся долго - вкус цитрусовых переплетается с горечью жжёного солода, алкашка не проскальзывает, плотно и мощно. В послевкусии горечь цитрусов и травки. Цитрусы в горле, вяжущая травка во рту. Жжёнка тоже во рту, однако иповые моменты её нейтрализуют...
Вердикт:
Достойная чёрная ипушка. Смесь классической IPA и хорошего стаута... Была - бы возможность - пил бы такой нектар каждый день. Но цена и доступность диктуют свою политику...
Оценка 9.5/10.
