Бодибилдер тяжеловес Стэн Эффердинг и легендарный стронгмен Митчелл Хупер устроили открытую дружескую встречу на «Heavy Muscle Radio», посвящённую профессиональному вопросу набора огромной мышечной массы, необходимой паурлифтёрам, бодибилдерам и стронгам в тяжёлой весовой категории.
Спортсмены обсудили решение этой проблемы в рамах поиска и обсуждения безопасного пути достижения большой мышечной массы.
Можно ли набрать 50, 60, 70 кг веса за пару лет, оставаясь здоровым? Что делать, если вы грезите мировыми рекордами и хотите попробовать себя в спорте очень больших ребят с внушительными спортивными призовыми? А может вам не хватает дополнительных качественных 20 кг веса тела, чтобы просто почувствовать себя комфортнее? Вам мешает собственный маленький вес тела, отсутствие аппетита? Вы считаете, что Ваше ЖКТ упёрлось в плато? Давайте поговорим об этом подробнее.
Для справки: Хупер выиграл самое престижное в мире соревнование по силовым видам спорта – «Сильнейший человек мира 2023 года». В 2024 году Хупер уж во второй раз занял первое место на соревнованиях Арнольда, забрав домой уже свой второй титул.
Стэн Эффердинг - бодибилдер, диетолог, консультант в области эндокринологии и терапии, автор книги «Грязный набор массы»
Стэн говорит «Я много раз увеличивал вес своего тела и набирал более 150 кг. Я видел все возможные программы и советы для решения подобных задач. Полезно ли это для здоровья? Конечно, нет! Вот почему я сосредоточился в первую очередь на смягчении ущерба на этом пути. Но можно ли быть массивным, оставаясь здоровым? Да! Если отвечать на этот вопрос, согласившись с одним единственным фактом: здоровье – это отсутствие болезней и травм. Но только помните, спорт - это всё-таки не фитнес. Это изначально не для здоровья»
Хупер критично высказался о том, что наедать вес тела твёрдой пищей - это прошлый век. Это как-раз опасно и нездорово. Плюс ко всему - непродуктивно.
"Говоря обо мне, невозможно, не напрягая ЖКТ, поглощать 8 000 - 10 000 калорий ежедневно. А как быть с загрузочными днями? Это ведь должны быть 15 000 калорий и они должны полностью и легко усвоиться. Я рекомендую делать себе коктейли самостоятельно, исходя из своих вкусовых, калорийных предпочтений и целей. Например, перед сильно силовой тренировкой, Вам понадобиться больше углеводов, меньше белка и достаточно жира - делайте коктейль. После тренировки - никакой твёрдой пищи! Вся энергия ушла на тренировку, Вам не переварить качественно даже и 1500 калорий. Делайте побольше углеводов быстрых и средних, добавив туда изрядную порцию белка. Пейте на здоровье. Я, например смешиваю овсянку, овсяные домашние мягкие печенки, арахисовую пасту, немного кешью, жирный творог, много протеина. Придя домой, чтобы тело не привыкало к жидкой пищи и, если Вы уже почувствовали голод, а, значит, организм уже готов переваривать и усваивать пищу, кушайте тот же рис, кашу, курицу, мясо - да что угодно, лишь бы это было полезно. Не надо набирать вес пиццами и бургерами - это убьёт ваше здоровье. Это некачественные калории, которые ухудшат состояние вашей крови. Это нездоровая дорога к большому весу. Всё что Вам надо для набора мышечной массы - это блендер или миксер.
«Мне в 2018 году сделали операцию на дёснах - генетическое отхождение, поэтому поглощать твёрдую пищу стало неудобно. Уходить из спорта? Нет. Согласен с тобой, Хупер, коктейли приходят на помощь. Это как гейнеры, но только своего собственного производства.», — сказал Стэн Эфферинг.
Стен, а как ты относишься к анаболическому окну после тренировки, когда, считается, можно и нужно много съесть?
Я знаю, что научное сообщество говорит об отсутствии анаболического окна вообще и о том, что вам не нужно употреблять белок сразу же после тренировки. Мой ответ на это: потребляйте калории, ешьте, пейте - главное выдать норму по калориям за сутки. Никто никогда не становился большим, не питаясь. Если нет аппетита после тренировки, значит, вы очень сильно вложились в неё. Еда не усвоиться при низкой энергии. Пищеварению нужна энергия - не забывайте про это. Если нет сил есть, не ешьте, отдохните, полежите, походите. а как появиться аппетит - вперёд. Не надо давиться и есть - это глупо, это нездорового, это непродуктивно.
С одной стороны, угробите ЖКТ, с другой - не наберёте мышечную массу, только растяните живот. Оставите там остатки непереваренной еды, получите токсикоз, прыщи и слабость с падением иммунитета и низким либидо.
Хупер, а что ты предпочитаешь из твёрдой пищи, чтобы она полностью усваивалась? Например, расскажи про белок.
«Обычно во время ужина я ем лосося. Это одно из моих любимых блюд. Я готовлю его гриле, и это невероятно вкусно» Потом могу съесть несколько фруктов. Вообще, говоря про белок, нежирная рыба на пару и яичные белки - это самое простое для ЖКТ. Вы полностью это усвоите, а, значит, сделаете шаг на пути к увеличению мышечной массы. Помните, пожалуйста, лишь одну главную вещь - если Вы сегодня съели 5 000 калорий, но из них усвоилось и пошло на дело только 2 000, в чём смысл? Не надо закидывать в себя всё подряд, давиться и есть. Вы это не усвоите. Вы получите болезни вместо мышц. Надо слушать свой организм. В идеале ввести в свой рацион коктейли - гейнеры собственного производства, где каждая калория будет выбрана вручную, будет здоровая и она усвоиться. Спорт больших достижений, да и вообще спортивное долголетие - это про мозги, постоянный анализ и поиск здорового решения любой задачи. Будьте умнее, будьте здоровее и Вы свернёте горы на своём пути!
И не забывайте - кардио должно быть обязательно! Чем больше Ваш вес, тем чаще кардио. ЖКТ - это лишь одна часть здоровья. Не забывайте про сердце! Без регулярного кардио, тренировки пульса, дыхания, силовые тренировки и образ жизни "большего спортсмена" могут погубить вас.
Подписывайтесь на мой канал про железяки, здесь я публикую новости, новые исследования, опыт мой и моих друзей, выступающих спортсменов.
Понравился материал? Ставьте лайки. Вам не сложно - а мне приятно) Спасибо!
