В этот раз отправимся непривычно далеко. Сахалин. Он оказался невероятно хорош! Другой мир - природа, люди, воздух, просто иное измерение. Проникаешься мыслью о том, что ты на другом конце страны. Нашей фантастически огромной страны. Эта поездка оставила очень яркое туристическое впечатление!
Перечислять достопримечательности города и региона не стану, а порекомендую обратиться к местным гидам. Они вам всё покажут и расскажут. А наша поездка строилась вокруг катания на горных лыжах, и местный курорт на 100% оправдал все наши ожидания. "Горный воздух" - рекомендовано!;)
Но мы же тут больше о еде...
Безусловно, особенности расположения и история региона сыграли здесь огромную роль. Упор на японскую и корейскую кухни. Плюс, само собой, дары местной природы. Дары, ясное дело - отвал башки. Исключение составила разве что клоповка - сахалинская ягода, из которой варят морс и делают настойку. Ничего особенного, если честно. Этакая недокалина.
Остальное - прекрасно. Но, если честно, немного дороговато:) Странное дело, но поесть на горе (кто катается, в курсе вопроса) здесь дешевле, чем в городе. И отнюдь не хуже. В целом - восторг! И запас йода и омега-3 ненасыщенных жирных кислот на полгода, минимум😁
Длина маршрута: 6,8 км
Время на прохождение пешком: 1 ч 22 мин
РЫБА МОЕЙ МЕЧТЫ
Южно-Сахалинск, ул. имени Космонавта Поповича, 65
12:00–00:00
Один из самых раскрученных ресторанов в городе.
Заведение расположено в ТК Славянский и разместился на двух этажах. На входе на первом этаже кафе, а на втором - ресторан и лаунж бар. Основной зал ресторана выполнен в светлых тонах с очень лаконичным интерьером, главное место в котором занимают аквариумы. Мимо этих гигантов, общий объём воды в которых составляет 2,5 тонны, пройти невозможо. Аквариумы наполнены камчатскими крабами, морскими ежами, гребешками и устрицами.
В меню широкий выбор морепродуктов, включая такие деликатесы как спизула и анадара. Под выбранное вами блюдо будет предложено вино. Винная карта тут составлена по принципам эногастрономии. Любителям пива предложат несколько позиций в розлив и бутылках.
По вечерам в любой день многолюдо, поэтому бронируйте столик заранее;)
NIHON MITAI
Южно-Сахалинск, пр-т Победы, 28В
11:00–23:00
Ресторан находится в шаговой доступности от одной из главных достопримечательностей города — площади Победы, а из его окон открывается красивый вид на горнолыжный курорт Горный воздух. Этот ресторан принадлежит к основополжникам японской кухни на острове и существует уже более 20 лет. Рекомендуется всеми источниками и теми, кто в нем бывал.
Ресторан двухэтажный. На первом - магазинчик с японскими, корейскими и китайскими товарами. Основной зал расположен на втором, двухуровневом, этаже. Можно поужинать за привычным столиком или за низким японским котацу. Изюминка ресторана — барная стойка с конвейерной лентой и движущимися тарелочками суши. Правда включают его только по выходным.
В целом интерьер простецкий. Выглядит скорее как простенький суши-бар с тривиальным набором штампов, а не как одна из лучших гастро-точек города. Столы расположены не очень удобно, а нашей компании из 6 человек пришлось довольно плотно усесться за небольшим столиком.
В меню широко представлены блюда национальной японской кухни. Попробовали много всего и к вкусовым качествам продегустированного претензий нет:)
Улыбнула наклейка «Ревизорро» на двери. Захотелось даже найти и посмотреть:)
ПАК ДЕГАМ
Южно-Сахалинск, Коммунистический пр-т, 31Б/1
пн-чт 12:00–23:00; пт-вс 12:00–00:00
Морепродуктами полакомились, с японской кухней познакомились... отправляемся к третьему киту Сахалина - корейская кухня. Для этого рекомендую обратить ваш взгляд на этот ресторанчик по соседству с краеведческим музеем, куда тоже настоятельно советую заглянуть.
Фишка заведения - гоги-гуй. Это популярный в корейской кухне способ приготовления мяса на гриле. В каждый стол встроен газовый гриль. Вы выбираете в меню блюдо и официант приносит вам набор из желаемых ингредиентов, а вы сами готовите ужин на свой вкус. Мясо и овощи нарезаны тонко, поэтому вместо томного ожидания блюда от шеф-повара, вы сами становитесь таковым и, опять же, сами влияете на скорость приготовления блюда. А сам процесс прготовления превращается в отличный способ провести время. Но если лень - то можно заказать и готовый вариант.
К проблемам этого заведения, пожалуй, можно отнести слабую работу вытяжки и не очень быструю работу официантов. Скорее всего, их банально не хватает на такой зал при полной посадке. А она тут не редкость.
BAMBOO
Южно-Сахалинск, ул. Детская, 4
пн-чт 12:00–23:00; пт-вс 12:00–23:00
Ресторан расположен на 10 этаже одного из лучших отелей города - Мега Палас.
Тут вам предложат меню с блюдами национальной японской кухни и свежие морепродукты.
Среди плюсов заведения - живой краб в аквариуме и великолепный вид на вечерний город из окна. Сервис на уровне.
РЕСТОРАН 601
Южно-Сахалинск, территория ГЛК Горный воздух
12:00–22:00
Ну и закончить сегодняшний маршрут предлагаю на высоте 601 метр, в панорамном комплексе с красивым видом на город, горы и закат солнца.
Комплекс состоит из ресторана с изысканной морской кухней, бара и фудкорта, где собрано несколько кафе с разными кухнями в одном пространстве.
Ресторан - это понты:) А вот услугами бара и кафешек пользовались ежедневно. Тут вкусно, сытно и очень гуманно по ценам. Цены вот прям удивили. Особенно после города:)