Иван-чай помогает организму справляться со стрессами и неврозами, устраняет головные боли, помогает контролировать чувство голода, нормализует давление и обладает противовоспалительными свойствами.
Всем привет 🙌
Это растение богато витаминами группы В, железом, медью, фосфором, калием, кальцием и другими полезными элементами.
У Иван-чая выражен желчегонный эффект.
Ограничить употребление этого напитка следует тем, кто страдает варикозной болезнью и тромбофлебитом.
Его можно купить сейчас, практически, в любом чайном отделе в магазине. А можно заготовить и самим – это не займёт много времени, доставит удовольствие при сборке и вам, и вашим детям. Сколько будет потом радостных воспоминаний о том, как собирали Иван-чай и заготавливали его всей семьёй на зиму.
Время заготовки
Цветы мало кто собирает. Для чая в основном идут только листья с середины стебля. Срывайте их аккуратно, чтобы не повредить стебель. Чтобы чай был ароматным, можно собрать и соцветия.
Время заготовки - до того, как растение начнет пушиться (образовывать семена), потому что к этому моменту растение теряет свои лечебные свойства.
Растёт иван-чай на территории всей России. Мы его с детьми собирали даже на Чукотке (прожили там 15 лет).
Естественно, собирать его надо в местах отдалённых от проезжей дороги и уж точно не в городах. Ищите где более менее экологически чисто.
#полезныесоветы #зож #здоровье #кулинарные #деревенская
Полезности
Иван-чай – рекомендуют пить перед сном, в любых количествах.
Поскольку в иван-чае не содержится кофеин, такой напиток не повлияет на качество сна.
Иван-чай на ночь - успокаивает и имеет лёгкий снотворный эффект.
А ещё отлично заваривать иван-чай, когда идёте в баню. Это будет просто волшебно – с распаренной баньки с иван-чаем. Тихий и спокойный сон вам точно обеспечен.
А вы завариваете иван-чай? Нравится вам?
Спасибо, что прочитали мою статью. Хорошего вам дня и отличного настроения!