Всего несколько ингредиентов, а получается такая вкусная закуска. У нас ее сразу раскупили.
Нам понадобится:
- Лаваш
- Колбаса
- Сыр
- Помидоры
- Яйца
Помидоры и колбасу нарезаем небольшими кубиками. Сыр натираем на крупной терке. Все ингредиенты соединяем и хорошо перемешиваем.
Подготовленную начинку распределяем по всему лавашу, сворачиваем рулетом и нарезаем на кусочки.
Яйцо взбиваем с солью. Обмакиваем каждый рулетик из лаваша в яйце и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
