Как вы все уже знаете, не так давно пивзавод "Балтика" выпустил обновленную версию пива "Балтика 3" с "тем самым вкусом". Видимо, народ это дело оценил, поэтому следом балтийцы выкатили и новую семерку, которой дали название "Балтика #7 Экспортное Обновленный Вкус".
Первая партия данного пива (к которой относится и доставшаяся мне банка) увидела свет 21 февраля нынешнего года, так что некоторые из коллег с соседних каналов уже успели его попробовать. Ну а сегодня настала моя очередь.
Семерку я пробовал пару раз в жизни, когда она только появилась (а это произошло тридцать лет назад - в 1994 году) - и она мне не понравилась (по сравнению с тройкой, не говоря уж о двойке). Так что с тех пор я ее никогда больше не пил. Посмотрим, как мне понравится нынешняя ее реинкарнация. А для начала почитаем описание:
За три десятилетия «Балтика 7» стала настоящей визитной карточкой российского пивоварения. Сорт знают на большинстве континентов – он экспортируется на рынки десятков стран и имеет более 20 российских и международных наград. В 1994 году наша новинка сразу получила признание потребителей, а сегодня, в эпоху возрождения российского пивоварения, готова снова покорять мир. Используя многолетнюю экспертизу, российский солод и уникальный хмель, пивовары компании разработали для сорта новую рецептуру. Новая «Балтика 7» стала плотнее, гармоничнее и намного ароматнее – хмель для продукта вырастили на самом Алтае.
Если кто не в курсе, пиво относится к стилю Дортмундское экспортное.
На момент дегустации пиву было чуть больше трех недель. Срок годности составляет год. Мне досталась банка, произведенная на пивзаводе "Ярпиво".
ТТХ:
- Алкоголь - 5.4%
- Плотность - 12.5%
- Горечь - 12
- Хмель - ???
Пиво золотистое, прозрачное. Пены много, стойкость средняя.
Аромат сладковатый, солодово-зерновой. Вкус солодовый, чистый. Послевкусие сладковатое, с едва заметной хмелевой горчинкой. Пиво полнотелое, пьется легко.
Не помню, какой была семерка в самом начале, то, во что она превратилась после 2000 года, я даже не пробовал, но вот это пиво пить вполне можно. Благо стоит оно всего 60 рублей в "Магните". Хотя тройка мне опять-таки понравилась больше. Шесть с половиной баллов.
Продегустированное пиво от компании "Балтика":
Legenda Хмель & Friends Vienna Lager
Legenda Хмель & Friends Pale Lager
