Почему я не знала этого рецепта раньше? Жареные Лепешки на сковороде На скорую руку на завтрак
Ингредиенты:
2 яйца
1,5 стакана молока(250 миллилитра)
1,5 стакана воды
1 столовая ложка сахара(20 грамм)
1 чайная ложка дрожжей(10 грамм)
1 чайная ложка соды(10 грамм)
3.5 стакана муки(+-400 грамм)
1 чайная ложка соли(10грамм)
1 зеленый или красный перец
1 помидор
1 картошка
120 грамм сыра , любого сорта, кроме плавленного
Приготовление:
Сыр, картофель натереть на терке.
Помидор и перец нарезать мелко кубиком.
зелень мелко порубить.
Замесить тесто и оставить на 30 минут. Добавить все подготовленные ингредиенты, перемешать и оставить ещё на 10 минут.
Жарить на сковороде, на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
#рецепты #лепёшки
