Врач предупреждает о рисках здоровья при Великом посте: углеводная диета может нарушить метаболизм

Согласно заявлению врача-диетолога и гастроэнтеролога Александры Ноев, неправильный подход к соблюдению Великого поста может нанести вред организму человека из-за недостатка белков и жиров в рационе. Об этом сообщает интернет-издание "Подмосковье сегодня".

В современных условиях множество постных продуктов, таких как постная колбаса, булки и блины с макаронами, могут привести к серьезным проблемам из-за избытка углеводов, отмечает специалист. По мнению Ноев, сокращение потребления животных жиров и белков может негативно сказаться на метаболизме и общем состоянии организма.

Согласно словам доктора, многие люди, следующие углеводно-овощной или фруктовой диете, особенно те, кто страдает от диабета, метаболического синдрома или избыточного веса, могут не получить никакой пользы от Великого поста, а лишь нагрузить поджелудочную железу.

"Когда мы серьезно сокращаем жиры, из-за дефицита важных элементов нарушаются метаболические процессы, организм начинает сам себя съедать, заимствуя белок из мышечной ткани", – подчеркнула врач.

Ноев также отметила, что при несбалансированном посте организм начинает терять необходимые жиры из кожи, волос и ногтей, что может привести к ухудшению самочувствия и набору подкожного жира. Рекомендации врача включают в себя употребление белковых круп, таких как киноа, булгур и гречка, а также ограничение потребления картофеля и макаронных изделий.

При соблюдении Великого поста важно обращать внимание на свое здоровье и обсуждать свои питательные потребности со специалистом. Включайте в рацион свежие овощи и фрукты, но не забывайте об ограничении потребления фруктозы, чтобы избежать ожирения печени.

Эксперты также напоминают о важности соблюдения здорового режима питания и подготовке к Великому посту для минимизации рисков для здоровья.